Un rimedio naturale contro la ritenzione idrica
I centrifugati rappresentano un modo alternativo per assumere la frutta e la verdura, delle quali conservano le vitamine, i sali minerali, le sostanze antiossidanti e drenanti, come i polifenoli e la bromelina. Dunque, in questa guida vi daremo la ricetta per un ottimo centrifugato a base di ananas, da sorseggiare nelle torride giornate estive per sgonfiare le gambe e ridurre la pelle a buccia d’arancia. Detto ciò, vediamo l’occorrente!
La ricetta del centrifugato all’ananas
Per preparare questo centrifugato avete bisogno di:
- 1 cuore di finocchio dolce;
- 2 coste di sedano;
- 2 fette d’ananas;
- 3 foglie d’indivia;
- 1 cucchiaino di semi d’anice;
- foglie fresche di menta a piacere.
Una volta procurati gli ingredienti:
- centrifugate finocchio e sedano, poi l’indivia e infine l’ananas;
- a questo punto, mescolate i semi di anice e la menta.
I benefici del centrifugato diuretico
Se soffrite di gambe gonfie e pesanti o avete la pelle a buccia d’arancia, il centrifugato può aiutarvi a eliminare i liquidi in eccesso e sgonfiare le gambe, in quanto contiene:
- bromelina, un enzima che favorisce il drenaggio dei liquidi;
- potassio, un elemento essenziale la cui carenza è associata a ritenzione idrica;2
- polifenoli, molecole antiossidanti che rinforzano le vene, stimolando così la circolazione.
Si può bere tutti i giorni: a metà mattina, di pomeriggio o entrambi. Per potenziarne gli effetti sulla circolazione, potete applicare degli impacchi freddi all’amamelide.
Consigli di lettura
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Riferimenti bibliografici
- la ricetta è presa dal libro Dalle calorie alle molecole. Il nuovo orizzonte del controllo del peso, del dottor Pier Luigi Rossi, pubblicato il 12 dicembre 2017 da Aboca edizioni;
- Alexander Staruschenko: “Beneficial Effects of High Potassium. Contribution of Renal Basolateral K+ Channels”. Hypertension. 2018;71:1015–1022. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.118.10267.
L’articolo ha uno scopo puramente illustrativo e non sostituisce il rapporto medico-paziente.
Giornalista pubblicista, ex collaboratrice de L’Unione Sarda.
Sono cofondatrice e caporedattrice di Inchiostro Virtuale.
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