Le zucchine sono ortaggi tipici della stagione estiva, che, oltre a prestarsi alla realizzazione di numerose ricette, apportano tanti benefici all’organismo. Nell’articolo approfondiremo i valori nutrizionali, le proprietà e le potenzialità per la salute, oltre a idee e consigli utili in cucina. Prima, però, qualche curiosità! Zucchine: l’identikit La zucchina …
Irrazionale, ma non troppo (Pi Greco e gli altri)
C’è irrazionale e irrazionale, mi fa notare, in modo molto semplice e ingegnoso, un recente articolo su Slate. L’articolo mostra infatti come costruire un’immagine. simile a un codice a barre, che evidenzia con immediatezza quanto un numero irrazionale possa essere approssimato con una frazione semplice. Qui si intende per frazione semplice una …
Ricette con i piselli: madeleine, tortini e flan
I piselli sono una varietà di legumi (sì, perché non sono una verdura!) molto versatili che si prestano a moltissime ricette sane e gustose. Dunque, vediamo alcune ricette con i piselli poco conosciute! Ricette con i piselli: madeleine Ingredienti Prima di tutto vediamo gli ingredienti: 3 uova; 50 g pancetta …
La Notte di San Giovanni e le erbe magiche
La notte tra il 23 e il 24 giugno, considerata magica, è detta la “Notte delle Streghe” e porta con sé tante tradizioni che ancora vivono in alcune usanze contadine; ma è anche la notte in cui nacque San Giovanni, il sesto asceta che battezzò Gesù, e cade appena dopo …
“Sempre” in cinese: 总是, 一直 o 从来?
Come si dice “sempre” in cinese? Qual è la differenza tra 总是, 一直 e 从来? E quando si utilizzano? Scopriamolo in questo articolo! Le azioni che si compiono non sempre si esauriscono sul momento ma possono essere ripetute e/o costanti. Per questo motivo può essere molto utile conoscere la traduzione …
Albicocche: valori nutrizionali, proprietà e ricette
Tra i tanti frutti che la natura ci offre in estate ci sono anche le albicocche. In questo articolo ve le faremo conoscere da vicino, parlandovi dei valori nutrizionali, delle proprietà e degli usi in cucina. Seguiteci! Albicocche: l’identikit L’albicocca è il frutto di Prunus armeniaca, un albero che appartiene …
Intelligenza Finanziaria: crea il tuo cash flow
In questo articolo ti parlerò di “intelligenza finanziaria” e di come gestire le finanze per generare un flusso di denaro o cash flow! Intelligenza Finanziaria: crea il tuo cash flow Più di dieci anni or sono scoppiava una crisi economica la quale ha coinvolto il mondo intero. Conosciuta come “la …
Bellezza e cosmesi nella storia: gli Anni ’80
Sedicesimo appuntamento con la rubrica “Bellezza e cosmesi nella storia” dedicato agli Anni ’80. Un decennio esagerato, colorato, rock, punk… In una parola: stupendo! Anni ’80: contesto storico Negli Anni ’80 si assistette ad una ridefinizione completamente nuova delle professioni: successo ed efficienza divennero le parole d’ordine per emergere in qualsiasi …
Videogiochi in Cina: in espansione tra le censure
I videogiochi in Cina rappresentano un’opportunità di espansione commerciale o una minaccia da censurare? Scopriamolo in questo articolo! Nelle nostre vite è difficile non avere avuto a che fare con videogiochi e relative console, magari in sfide interminabili con gli amici. Ma possiamo dire lo stesso in relazione alla situazione …
Piselli: valori nutrizionali, proprietà e ricette
I piselli sono legumi particolarmente apprezzati e diffusi in tutto il mondo. In questo articolo ne approfondiremo i valori nutrizionali, le proprietà e le potenzialità per la salute, oltre a idee e consigli utili per la dieta. Seguiteci! Piselli: l’identikit Pisum sativum è una pianta erbacea annuale che appartiene alla …