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Piante della Medicina tradizionale sarda
Cure naturali Curiosità Extra Jessica Salute e Benessere

Le piante endemiche della Medicina sarda

Come anticipato nell’articolo “Medicina tradizionale Sarda: uno sguardo storico“, anche la Sardegna possiede una sua Medicina popolare, fatta di credenze e rituali, e un erbario che comprende sia piante comuni, sia specie e sottospecie che crescono esclusivamente in Sardegna o quasi (endemismi). Nelle prossime righe, dunque, vi sveleremo quali sono …

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incenso
Attualità Costume e Società Cultura Curiosità Extra Jessica Storia e Leggende

Incenso: storia, tipologie e usi

L’incenso è una miscela di sostanze (o parti di piante) che sprigiona una piacevole fragranza quando brucia. In questo articolo ne approfondiremo la storia, le tipologie e gli usi odierni. Seguiteci! Storia dell’incenso, dall’antichità a oggi La pratica di ardere l’incenso affonda le radici nell’antichità ed è intimamente legata alla …

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Pecorino sardo DOP
Alimentazione Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Pecorino sardo DOP: valori nutrizionali e abbinamenti

Guida al Pecorino sardo DOP, fiore all’occhiello della Sardegna e delizia per il palato. In questo articolo vi forniremo le informazioni nutrizionali, i consigli per la dieta e gli abbinamenti. Prima, però, alcune curiosità! Pecorino sardo DOP: l’identikit Si tratta di un formaggio preparato dal latte ovino proveniente da tutta …

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olive da tavola condite
Alimentazione Jessica Salute e Benessere

Olive da tavola: valori nutrizionali, proprietà e consigli

Le olive sono parte integrante della Dieta Mediterranea fin dall’antichità e raramente mancano nelle nostre dispense. In questo articolo ci focalizzeremo sulle olive da tavola, ovvero, quelle destinate direttamente all’alimentazione e non alla spremitura. Qui troverete le informazioni nutrizionali e i consigli per la dieta. Prima, però, alcune curiosità! Olive …

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