Frutto della passione e maracujà sono i nomi che identificano il delizioso frutto della Passiflora edulis: un rampicante tropicale che ormai possiamo ammirare anche nei giardini nostrani – dove spicca per la particolarità e la bellezza dei suoi fiori – e che dona, a chi ha la fortuna di coltivarlo, …
Carotenoidi
Melone: valori nutrizionali, proprietà e ricette
Il melone è uno dei frutti più amati dell’estate grazie alla sua polpa dolce, succosa e profumata. In questo articolo potrete approfondirne i valori nutrizionali, le proprietà, come inserirlo nella dieta estiva e alcune ricette semplici e veloci. Seguiteci! Melone: l’identikit Il frutto di Cucumis melo è una grossa bacca, …
Albicocche: valori nutrizionali, proprietà e ricette
Tra i tanti frutti che la natura ci offre in estate ci sono anche le albicocche. In questo articolo ve le faremo conoscere da vicino, parlandovi dei valori nutrizionali, delle proprietà e degli usi in cucina. Seguiteci! Albicocche: l’identikit L’albicocca è il frutto di Prunus armeniaca, un albero che appartiene …
Pesche: valori nutrizionali, proprietà e ricette
Le pesche sono frutti dolci e succosi che, visto il basso tenore di zuccheri, si possono assaporare senza preoccupazioni per la glicemia e la linea. In questo articolo conosceremo i valori nutrizionali, le proprietà e alcune idee in cucina. Prima, però, un po’ di curiosità! Pesche: l’identikit Il frutto del …
Zucca gialla: valori nutrizionali e ricette
Su Inchiostro Virtuale si torna a parlare di zucca: infatti, dopo l’articolo della nostra cuoca Rosella, che ci ha proposto un intero menù a base di questo ortaggio, in questa guida parleremo della zucca gialla dal punto di vista nutrizionale. Continuate a leggere, dunque, per scoprire tutti i dettagli! Zucca …
Anguria: valori nutrizionali e proprietà
L’anguria è il frutto estivo per antonomasia, quello che ci piace gustare nelle torride giornate estive per dissetarci e trovare un po’ di refrigerio. In questa guida ne approfondiremo i valori nutrizionali e le proprietà. Seguiteci! Anguria: l’identikit L’anguria è il frutto di Citrullus lanatus, una pianta che appartiene alla …
Succo di pomodoro: ricetta e benefici
Se amate i succhi di frutta un po’ insoliti, questo è l’articolo che fa per voi! Il succo di pomodoro, infatti, non è di certo tra i più popolari; tuttavia, se preparato bene può dare molte soddisfazioni, oltre ad apportare dei benefici. Ma ora, vediamo come prepararlo! La ricetta del succo …
Pomodori: valori nutrizionali e proprietà
Torniamo a parlare di alimenti tipici della Dieta Mediterranea con i pomodori, irrinunciabili per le loro proprietà e versatilità in cucina. Nella guida ne approfondiremo le caratteristiche nutrizionali e i potenziali benefici; prima, però, alcune curiosità! Pomodori: l’identikit I pomodori sono i frutti di Solanum lycopersicum, un’erba a portamento eretto o sarmentoso …
Fotoprotezione: dalla tavola alla spiaggia
Apriamo il dossier Vacanze in salute con la fotoprotezione, ovvero un insieme di strategie mirate a proteggersi dai raggi ultravioletti, a partire da ciò che mangiamo al modo in cui ci esponiamo al sole. Buona lettura! La fotoprotezione inizia a tavola Ebbene sì, già a tavola possiamo migliorare le difese …