Tracce d'inchiostro nel web
Tracce d'inchiostro nel web
In questo articolo abbiamo visto i valori nutrizionali, le proprietà e i benefici dei pomodori. Ma come sfruttare i pomodori in cucina, per valorizzarne le caratteristiche nutrizionali? Nell’articolo vi forniremo informazioni e consigli utili per raggiungere l’obiettivo. Seguiteci! Pomodori in cucina: conservarli in frigo o no? Vi siete mai chiesti …
Se amate le tradizioni preparatevi, perché nella guida approfondiremo la conoscenza di uno dei componenti principali della Dieta Mediterranea! Si tratta dell’olio extravergine di oliva, od olio EVO, al quale la ricerca scientifica attribuisce effetti positivi che vanno ben oltre quelli nutrizionali. Esso, infatti, nel contesto di una dieta bilanciata, …
Ci sono cose che vanno oltre la comprensione umana, cose che oltrepassano i limiti della ragione e sconfinano in dogmi che hanno un non so che di aulico, quasi religioso; cose che solo un pugliese, grazie all’innata pugliesezza, alimentata costantemente in anni e anni di puglietudine selvaggia e sfrenata, può …
Forse non tutti sanno che in Italia abbiamo dei piccoli “primati” di cui vantarci, anche, e soprattutto, all’estero. Uno di questi è Montisola, 600 metri sul livello del mare, immersa nel Lago Sebino (meglio conosciuto come Lago d’Iseo). Come chiaramente dice il suo nome, è un’isola montuosa, lacustre, di origine …