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Fave fresche nel sacco
Alimentazione Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Fave: valori nutrizionali, controindicazioni e ricette

Le fave sono alimenti dalle interessanti caratteristiche nutrizionali che appartengono al grande gruppo dei legumi, insieme a fagioli, piselli, ceci e lenticchie, e sono consumate sin dall’Antichità. Per conoscerne la storia, i valori nutrizionali, le controindicazioni e gli usi in cucina, non vi rimane che leggere l’articolo. Seguiteci! Fave: l’identikit …

Igiene e pestilenze nel Medioevo
Giada Storia e Leggende

Igiene e pestilenze nel Medioevo

Quarta parte di Medicina nell’Occidente medievale – rubrica interna di Storia della Medicina del Vecchio Mondo – dove si parla di igiene e pestilenze nel Medioevo. Buona lettura! Indice Igiene e pestilenze nel Medioevo Igiene nel Medioevo: sfatiamo alcuni miti I consigli per una corretta pulizia L’igiene dei neonati e …

Scuola medica salernitana
Giada Storia e Leggende

La Scuola medica salernitana e le università

Terza parte di Medicina nell’Occidente medievale – rubrica interna di Storia della Medicina del Vecchio Mondo – dove si parla della Scuola medica salernitana e delle università. Buona lettura! Indice La Scuola Medica Salernitana Le origini della scuola Trotula de’ Ruggiero, la guaritrice di Salerno La nascita dell’Ostetricia e della …