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Mandorlo o Prunus amygdalus
Alessandra Curiosità Extra

L’erbario: il mandorlo (Prunus amygdalus)

Secondo appuntamento con la rubrica “L’erbario“, in cui vi raccontiamo alcune curiosità e aneddoti sul mandorlo o Prunus amygdalus. Buona lettura! Prunus amygdalus o mandorlo Il mandorlo, appartenente alla famiglia delle Rosaceae, proviene dall’Asia minore e si è notevolmente diffuso all’interno dei Paesi che ora fanno parte del bacino del …

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Tronchetti di Natale
Extra Idee in Cucina Rosella

Tronchetto di Natale: storia e ricette

Esiste un dolce natalizio che si fa faticosamente spazio tra panettoni e pandori. Il Tronchetto di Natale è un dolce della tradizione nord-europea, conosciuto anche in Italia, particolarmente in Lombardia. Tronchetto di Natale: la storia Questo dolce ha origini antiche e non nasce come tale, lo diventa alla fine dell’800, …

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Mandorle in una ciotola in ceramica
Alimentazione Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Mandorle: proprietà, consigli utili e ricette

Continuiamo il nostro viaggio alla scoperta degli alimenti irrinunciabili per la salute con le mandorle! In questo articolo ci occuperemo, in particolare, dei loro valori nutrizionali e delle proprietà, fino ai consigli utili per la dieta e la ricetta della bevanda vegetale. Detto ciò, iniziamo! Mandorle: l’identikit Quella che chiamiamo …

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