peduncoli di ciliegie

Perché usarli e in che modo

I peduncoli di ciliegie si usano nella Medicina popolare in caso di ritenzione idrica, cioè liquidi in eccesso responsabili di pelle a buccia d’arancia e gambe gonfie: infatti le analisi chimiche rivelano la presenza di polifenoli e vitamina C, sostanze antiossidanti che rinforzano i capillari, e potassio, che favorisce l’eliminazione di sodio e acqua con le urine.1

Per poterli usare in tutta sicurezza – anche a distanza di tempo dalla raccolta – i peduncoli si fanno essiccare per qualche giorno all’ombra; dopodiché si conservano in barattoli di vetro, al riparo dalla luce e dal calore. A questo punto si può decidere se usarli sotto forma di decotto o infuso. Precisiamo sin da subito che la scelta dipende dal tipo di disturbo.

Decotto di peduncoli di ciliegie

Questo decotto è indicato per favorire la diuresi e leliminazione dell’acido urico,2 che deriva dal metabolismo delle proteine e può causare gli attacchi di gotta:

  • mettete 30-40 g di peduncoli essiccati in 1 litro di acqua fredda;
  • fate bollire per 10-15 minuti;
  • colate e filtrate.

Bevete 3-4 tazzine di decotto al giorno, subito dopo i pasti.

decotto di peduncoli di ciliegie contro ritenzione idrica e acido urico

Impacchi per le gambe gonfie 

Il decotto di peduncoli è indicato anche per uso esterno in caso di gambe gonfie e capillari dilatati:

  • mettete 60-70 g di peduncoli essiccati in 1 litro di acqua fredda;
  • fate bollire per 10-15 minuti;
  • lasciate raffreddare e colate;
  • imbevete delle garze sterili nel decotto e applicatele sulla pelle.

Attenzione: l’infuso e il decotto per uso interno sono controindicati in gravidanza, durante l’allattamento e nell’infanzia.

Infuso di peduncoli di ciliegie

L’infuso di peduncoli si può sorseggiare in alternativa al decotto contro la ritenzione idrica. Vediamo come si prepara passo per passo:

  • versate 200 mL di acqua bollente in 10 g di peduncoli essiccati;
  • lasciate in infusione fino a raffreddamento;
  • colate e filtrate.

Bevete 2-3 tazze al giorno di decotto senza zucchero dopo i pasti.

Consigli di lettura

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Riferimenti bibliografici:
  1. Alexander Staruschenko: “Beneficial Effects of High Potassium. Contribution of Renal Basolateral K+ Channels”. Hypertension. 2018;71:1015–1022. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.118.10267;
  2. Fitoterapia di Anna Maria Bianchi, Edizioni Idelson Gnocchi.
L’articolo ha uno scopo puramente illustrativo e non sostituisce il rapporto medico-paziente.

Scritto da:

Jessica Zanza

Giornalista pubblicista, ex collaboratrice de L'Unione Sarda.
Sono cofondatrice e caporedattrice di Inchiostro Virtuale.
Per contattarmi, inviate una mail a: j.zanza@inchiostrovirtuale.it