Un olio utile in cucina, cosmesi e sport
L’olio al rosmarino, detto anche “oleolita”, si ottiene facendo macerare i rametti in olio vegetale: olio d’oliva se serve per cucinare; olio di sesamo per i massaggi; olio di mandorle dolci o cera di jojoba per i trattamenti cosmetici. Il periodo ideale per la raccolta del rosmarino va da fine primavera a inizio estate, quando è più ricco di proprietà.
Come si prepara l’olio al rosmarino?
Per prepararlo sono necessari:
- 200 g di rametti;
- 400 g di olio;
- un barattolo in vetro con il tappo a vite;
- un cucchiaio;
- un colino;
- una garza di cotone.
N.B. Potete prepararne di più o di meno in base al bisogno, l’importante è mantenere un rapporto rosmarino/olio di 1:2 o 1:3.
Procedimento:
- dopo aver lavato i rametti, fateli essiccare all’ombra in un ambiente arieggiato, appesi a testa in giù o stesi sulla carta alimentare;
- trascorsi 4-5 giorni mettete i rametti sul fondo del barattolo, in modo che occupino 2/5 dello spazio;
- versate l’olio fino a riempire 4/5 del barattolo;
- tappate e riponete il barattolo all’ombra, in un luogo fresco e asciutto;
- lasciate macerare i rametti per 40 giorni, avendo cura di mescolare il contenuto ogni 2-3 giorni per ottimizzare l’estrazione dell’essenza;
- a questo punto, filtrate l’olio con un colino e strizzate i rametti;
- filtratelo ulteriormente con una garza di cotone, per trattenere i frammenti più piccoli;
- imbottigliatelo, etichettatelo e conservatelo al riparo da luce e calore.
Usi e benefici dell’olio al rosmarino
L’oleolita contiene canfora, eucaliptolo, borneolo e α-pinene, che gli conferiscono proprietà antiossidanti, antisettiche, revulsive e antinfiammatorie,2-3 di conseguenza anche svariati usi e benefici. Vediamoli!
1) Riscaldamento muscolare
L’olio al rosmarino prepara i muscoli allo sport e ne riduce l’affaticamento; per sfruttarne le proprietà, effettuate dei massaggi prima e dopo l’attività fisica.
2) Inestetismi della cellulite
L’olio riattiva la circolazione, riducendo la pelle a buccia d’arancia; applicatelo 1 o 2 volte al giorno, effettuando dei massaggi dal basso verso l’alto. In alternativa si può incorporare nell’argilla, applicarlo nei punti critici e rimuoverlo quando s’indurisce.
3) Forfora
L’oleolita disinfetta il cuoio capelluto, rimuove la forfora e il sebo in eccesso; frizionatelo prima dello shampoo, 2-3 volte alla settimana.
4) Pelle grassa
L’oleolita è un prezioso alleato contro la pelle grassa, perché la disinfetta e libera i pori; si può applicare prima della detersione, anche più volte alla settimana.
Controindicazioni dell’oleolita
L’olio al rosmarino è controindicato sotto ai 3 anni, sopra ai 55 anni e nei pazienti asmatici, perché la canfora può causare crisi respiratorie. Gli effetti indesiderati possono manifestarsi anche nelle altre persone, se lo usano per periodi prolungati.3
Consigli di lettura
Se l’articolo vi è piaciuto, leggete anche quello sull’infuso al rosmarino fai da te: ricette e proprietà.
Riferimenti bibliografici:
- Aziza Kamal Genena; Haiko Hense; Artur Smânia Junior; Simone Machado de Souza. Rosemary (Rosmarinus officinalis) – a study of the composition, antioxidant and antimicrobial activities of extracts obtained with supercritical carbon dioxide. Food Sci. Technol 28 (2), June 2008. DOI: 10.1590/S0101-20612008000200030;
- de Oliveira JR, Camargo SEA, de Oliveira LD. Rosmarinus officinalis L. (rosemary) as therapeutic and prophylactic agent. J Biomed Sci. 2019 Jan 9;26(1):5. doi: 10.1186/s12929-019-0499-8;
- Fitoterapia – Una prospettiva psicobiologica (Anna Maria Bianchi).
L’articolo ha uno scopo puramente illustrativo e non sostituisce il rapporto medico-paziente.
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Giornalista pubblicista, ex collaboratrice de L’Unione Sarda.
Sono cofondatrice e caporedattrice di Inchiostro Virtuale.
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