Il nostro viaggio nelle repubbliche marinare termina ad Amalfi, con la ricetta della Delizia al Limone. Scopriamone di più! Alcune curiosità sullo sfusato amalfitano In costiera amalfitana, la cucina e il territorio sono legati in modo indissolubile. La bellezza favolosa delle sue località a picco sul mare, i sapori e …
Autori
Nella categoria Autori trovate l’elenco di tutti i nostri collaboratori, in ordine alfabetico. Cercate e seguite i vostri preferiti!
Verbo pensare in cinese: 以为, 觉得, 认为 o 想?
I verbi 觉得, 认为, 以为 e 想 possono essere tradotti con il nostro “pensare”. Ma quando si usa uno piuttosto che un altro? Studiare il verbo pensare in cinese può creare, almeno all’inizio, un minimo di confusione. In questa lingua, infatti, viene tradotto con più espressioni, le quali presentano accezione …
Disturbo depressivo persistente: sintomi, cause e trattamenti
Guida al disturbo depressivo persistente (ex distimia) A partire dal 1968, l’anno di pubblicazione del DSM-II (la seconda edizione del manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali), molto è cambiato riguardo alla classificazione dei disturbi depressivi. Tra questi il disturbo depressivo persistente, dapprima considerato un tratto di personalità (personalità depressa) …
Fukushima: un disastro senza fine
Il Japan Times lancia l’allarme Fukushima: la Tokyo Electric Power sarebbe pronta a sversare nel Pacifico più di 1 milione di tonnellate di acqua radioattiva Fukushima, 11 marzo 2011: una scossa di magnitudo 9 provoca uno tsunami che si abbatte sulla centrale nucleare giapponese, causando l’incidente nucleare più disastroso dopo …
Un viaggio tra le terne pitagoriche
Alle terne pitagoriche ho dedicato nel tempo diverse ore del mio tempo libero, frugando tra le mille curiosità matematiche racchiuse nei triangoli rettangoli con lati misurati da numeri interi. Generalmente la sfida implica l’analisi di lunghe sequenze di numeri con molte cifre e, quindi, richiede uno sforzo di fantasia e …
Dieci buoni motivi per andare in Georgia
Georgia, una terra da (ri)scoprire «E così vai in America?» È questa la domanda che più mi sono sentito porre quest’estate, quando raccontavo che di lì a poco sarei partito per la Georgia. Ma non ho sorvolato l’Oceano Atlantico. Sono partito alla volta di Tbilisi, in quell’angolo di Europa in …
Venezia: Pax tibi, Marce, evangelista meus
Il simbolo della città di Venezia, e della sua antica Repubblica, è un leone alato che rappresenta San Marco evangelista, raffiguratocon un’aureola sulla testa ed un libro aperto tra le zampe. Pax tibi Marce, evangelista meus. Hic requiescet corpus tuum. (Pace a te, Marco, mio evangelista. Qui riposerà il tuo …
Regione di Hong Kong: l’ex colonia britannica
In questo articolo andiamo alla scoperta della regione di Hong Kong, territorio cinese con un passato britannico. Nelle ultime settimane, la regione di Hong Kong è tornata alla ribalta internazionale per le proteste che hanno coinvolto la sua popolazione. Queste riguardavano una legge sull’estradizione che, a detta dei cittadini, avrebbe …
Il campionato dopo le prime due giornate
Guida al campionato dopo due giornate e la chiusura del calciomercato Dopo una prima ricognizione del nostro campionato successiva all’inizio della Serie A, avevamo ripromesso di tornare per fare nuovamente il punto della situazione, dopo il secondo turno di campionato e a mercato chiuso. Eccoci qua, dunque, per vedere quali …
Storia delle vacanze, dai Romani ai giorni nostri
Breve storia delle vacanze estive, più antiche di quanto si creda Benché il vero boom delle vacanze estive si sia avuto nella seconda metà del secolo scorso, l’idea della fuga dalle città ha origini antiche. Nel I secolo a.C. Roma era una metropoli con un milione di abitanti; pare che …