La cicoria è una verdura amara che dovremmo imparare ad apprezzare e inserire nella dieta, in quanto ricca di sostanze benefiche per la salute. In questa guida ne approfondiremo caratteristiche nutrizionali, proprietà e usi in cucina. Prima, però, alcune curiosità! Cicoria: l’identikit Le cicorie sono un gruppo di erbe che …
Gennaio 2022
Attività fisica, dieci minuti in più al dì salvano la vita?
Gli effetti dell’attività fisica sulla mortalità negli over 40 Basterebbero dieci minuti in più di attività fisica al giorno per salvare oltre 110.000 vite all’anno negli USA; lo suggeriscono i risultati di una ricerca1 pubblicata il 24 gennaio su JAMA Internal Medicine, che ha stimato l’impatto di uno stile di …
Perché il cibo da McDonald’s costa così poco?
Come fa un panino di McDonald’s a costare solo un euro? Ce lo siamo chiesto tutti almeno una volta nella nostra vita. McDonald’s è una delle aziende che sono state criticate per il rapporto qualità-prezzo. Le persone nel tempo hanno maturato sempre più consapevolezza sulle origini del cibo e la …
La data di Pasqua, un calcolo complicato
Quest’anno la Pasqua si celebrerà il 17 aprile. Sarà domenica, perché la Pasqua cade sempre di domenica, mentre giorno e mese ballano da un anno all’altro: la Pasqua 2021 è capitata il 4 aprile, l’anno prossimo invece festeggeremo il 9 aprile. Ma la Pasqua può cadere anche in marzo, come …
Olimpiadi invernali in cinese: sport su ghiaccio e neve
Come si chiamano gli sport delle Olimpiadi invernali in cinese? In attesa dei Giochi, scopriamolo in questo articolo! Il 4 febbraio, con la cerimonia di apertura, inizieranno ufficialmente i Giochi di Pechino 2022 (2022年北京冬奥会). Per iniziare a entrare nel clima dell’evento, quindi, quale miglior occasione per imparare i nomi degli …
Le piante endemiche della Medicina sarda
Viaggio alla scoperta delle erbe officinali più rare della Sardegna Come anticipato nell’articolo sulla Medicina tradizionale Sarda, anche la Sardegna possiede una Medicina fatta di credenze e rituali e un erbario che comprende sia piante comuni, sia specie e sottospecie che crescono esclusivamente nel suo territorio o quasi (endemismi); quindi, …
Rossetto e mascherina: tips & tricks antisbavature
Rossetto e mascherina: ti sembra una combinazione pericolosa? In realtà bastano piccoli accorgimenti e i prodotti giusti per un risultato senza disastri! Rossetto e mascherina: tips & tricks antisbavature Toglieteci tutto ma non il rossetto, anche in questi ultimi 2 anni in cui – per i motivi che tutti sappiamo …
Storia della Medicina tradizionale sarda
Viaggio alla scoperta della Medicina tradizionale sarda, fra rituali ed erbe curative La zia Fiorenza pone sotto il naso della madre il bicchiere, ed esclama con voce cupa: «Il poveretto di vostro figlio è colpito dal cattivo malocchio. A chi hai tu fatto vedere il bambino?» «Ho portato il bambino …
Numeri felici e come trovarli
Numeri felici, per cominciare bene l’anno. Cosa rende felice un numero ce lo spiega il solito Wikipedia. Dato un intero positivo di partenza, si costruisca la sequenza in cui il successivo è uguale alla somma dei quadrati delle cifre del numero precedente. Si trova che la sequenza termina con 1 (e …
La Befana: storia, leggende e tradizioni
Chi è la Befana e perché si festeggia il 6 gennaio Nell’immaginario collettivo, la Befana è rappresentata da una vecchietta con il naso lungo e il mento aguzzo, che viaggiando su una scopa porta doni a tutti i bambini del mondo: giocattoli, cioccolatini e caramelle a chi è stato buono; cenere …