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Castagne nei ricci sul tavolo
Alimentazione Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Castagne: valori nutrizionali, consigli e ricette

Quando si pensa all’autunno è impossibile non associarlo alla castagne, frutti le cui origini sono ancora poco chiare, che hanno rivestito (e rivestono tuttora) un ruolo cruciale nell’economia del Mediterraneo: infatti, per molto tempo, sono state la fonte di energia primaria  per i ceti meno abbienti, prima che sopraggiungessero dalle …

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Congo copertina
Attualità Costume e Società Estero

Sedici anni di stupri e migliaia di vittime nella Repubblica Democratica del Congo

Nella nostra collaborazione con il blog Eco Internazionale, torniamo a dare spazio a quelle Violenze invisibili che flagellano i Paesi del terzo mondo e che, proprio perché non vengono poste all’attenzione mediatica, restano impunite. Lasciamo la parola a Martina Costa, che spiega in modo crudo ma efficace in che misura e perché, …

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