Le arance sono gli agrumi più diffusi al mondo, apprezzati e utilizzati nella loro interezza per scopi alimentari e salutistici; scopriamone i tipi e le rispettive caratteristiche, i valori nutrizionali, le proprietà e alcune ricette alla portata di tutti! Identikit dell’arancia: tipi e caratteristiche L’arancia è il frutto di Citrus …
oli essenziali
Infuso al rosmarino fai da te: ricetta e proprietà
L‘infuso al rosmarino è un rimedio della Medicina popolare usato ancora oggi per trattare disturbi di lieve entità. Per prepararlo a casa, bisogna avere la pianta (va bene anche quella coltivata in vaso) e un posto adatto per essiccare i rametti. In questa guida vedremo la ricetta, le proprietà e …
Alitosi: cause e rimedi per l’alito cattivo
L’alitosi è un disturbo piuttosto comune che, oltre a essere sgradevole e causare bassa autostima e stigma sociale, può indicare la presenza di malattie anche molto gravi. In questa guida ne approfondiremo le cause e i possibili rimedi, continuate a leggere! Le cause dell’alito cattivo Nell’80-85% dei casi, le origini …
Bergamotto: proprietà e usi
Il bergamotto è un agrume tipico della Calabria che, secondo alcune ricerche, potrebbe aiutare a tenere sotto controllo i livelli ematici di glucosio, colesterolo e trigliceridi. In questo articolo ne approfondiremo le proprietà e gli usi, compresi quelli in cucina. Seguiteci! Caratteristiche del bergamotto Il bergamotto è un agrume di …
Rosmarino: proprietà, valori nutrizionali e ricette
Se c’è un profumo legato indissolubilmente al Mediterraneo, alle sue culture e tradizioni, è senza alcun dubbio quello del rosmarino. Da tempo immemore, infatti, quest’erba, che cresce spontaneamente nei nostri litorali, è usata in cucina, cosmesi e medicina popolare. Se anche voi – come chi scrive – lo amate, non …
Pompìa PAT: proprietà, usi e ricette
Torniamo a parlare di prodotti agroalimentari tipici con la pompìa P.A.T., in sardo “sa pompìa”: un agrume endemico della Sardegna (cioè, diffuso esclusivamente in questo territorio) che riserva delle piacevoli sorprese in fitoterapia e in cucina. Scopriamone di più! Storia della pompìa Sa pompìa è certamente un frutto sul quale, …
Sfusato amalfitano IGP: storia, proprietà e ricette
In questo articolo approfondiremo la storia, le proprietà e gli usi in cucina dello Sfusato amalfitano o Limone Costa d’Amalfi IGP, motivo di vanto per la Costiera Amalfitana e l’intera Campania. Seguiteci! Storia e identikit del Limone Costa d’Amalfi IGP Questo agrume ha una lunga storia alle spalle, che iniziò …
Basilico genovese DOP: proprietà e ricette
In questo articolo vi portiamo alla scoperta di un’eccellenza tutta ligure: il Basilico Genovese DOP. Continuate a leggere per conoscerne le caratteristiche, i valori nutrizionali e le proprietà, gli usi in cucina e le ricette. Basilico Genovese DOP: l’identikit Il Basilico Genovese DOP è una varietà di basilico che ha …
Raffreddore: cause, sintomi e possibili rimedi
Il raffreddore non vi dà tregua? Ecco la guida e i consigli utili per affrontarlo al meglio! Raffreddore: l’identikit Il termine “raffreddore” indica le infezioni respiratorie causate da un gruppo di virus – rhinovirus, adenovirus, coronavirus e virus parainfluenzali – la cui diffusione è massima in autunno e inverno. Infatti, …
Rinosinusite: cause, sintomi e possibili rimedi
La rinosinusite è un disturbo delle vie aeree comune e altrettanto fastidioso, che può manifestarsi a causa di virus e allergeni. Conoscerla è importante perché, sebbene tenda a risolversi in poche settimane, può diventare ricorrente o, addirittura, cronica. Nell’articolo, quindi, parleremo dei sintomi, delle cause e dei possibili rimedi. Seguiteci! …