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Mieli italiani: dai più conosciuti ai meno diffusi
Alimentazione Curiosità Dalla Redazione Extra Salute e Benessere

Mieli italiani: dai più conosciuti ai meno diffusi

Mieli italiani: dai più conosciuti ai meno diffusi Sai quanti mieli esistono? Moltissime varietà e tipologie, grazie alla biodiversità presente sul territorio italiano. Infatti, la diversità biologica dipende dall’importantissima attività d’impollinazione delle api, responsabili del 70% del cibo che mangiamo. Mele, pere, castagne, agrumi, ciliegie, albicocche, cocomeri, susine, meloni, mandorle, …

Cannella in bastoncini e in polvere
Alimentazione Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Cannella: proprietà, valori nutrizionali e ricette

Su Inchiostro Virtuale riprendiamo a scrivere di spezie con la cannella. Nell’articolo approfondiremo le proprietà, le sue caratteristiche nutrizionali e alcune ricette che la vedono protagonista. Seguiteci! Cannella: l’identikit La cannella si ricava dalla corteccia di diverse piante del genere Cinnamomum. Le varietà commerciali più importanti, tuttavia, sono la cannella …