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Extra Idee in Cucina Rosella

Crêpes: ricette dolci e salate

Va sempre bene a tutti – grandi e piccoli – quando propongo le crêpes. Preparazioni semplici, versatili e gustose, buone sia dolci che salate, sia semplici che ripiene. Crêpes dolci e salate: le ricette Vi propongo alcune ricette che piacciono sempre molto, a iniziare da quelle salate. Crêpes con brie …

Erbario - Mandorlo o Prunus amygdalus
Alessandra Curiosità Extra

L’erbario: il mandorlo (Prunus amygdalus)

Secondo appuntamento con la rubrica “L’erbario“, in cui vi raccontiamo alcune curiosità e aneddoti sul mandorlo (Prunus amygdalus). Buona lettura! Prunus amygdalus: l’identikit Il mandorlo, appartenente alla famiglia delle Rosaceae, proviene dall’Asia minore e si è notevolmente diffuso all’interno dei Paesi che ora fanno parte del bacino del Mediterraneo. È …

Packaging ecosostenibili da tappi usati - Azienda Artigianato Pasella dai tappi usati
Cose di Casa Dalla Redazione Extra Lifestyle Shopping

Packaging ecosostenibili dai tappi usati: un’idea sarda

Un modello di economia circolare da Calangianus, la capitale del sughero Produrre packaging ecosostenibili dai tappi usati nei bar e ristoranti, per far girare l’economia nel pieno rispetto dell’ambiente. Questa l’idea di Giovanni Pasella, titolare dell’azienda Artigianato Pasella di Calangianus, che abbiamo il piacere di raccontarvi nelle prossime righe. La …

Banane
Alimentazione Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Banane: valori nutrizionali e ricette

Informazioni e dritte per un consumo consapevole Le banane sono i frutti di Musa balbisiana (Musaceae), una pianta originaria dell’Australia e dell’Indomalesia coltivata in 135 Paesi. Benché il principale produttore sia l’India, con 34,5 milioni di tonnellate (2022),1 quelle che raggiungono le nostre tavole provengono principalmente dall’Ecuador, responsabile del 30% …