Informazioni e dritte per un uso consapevole La menta piperita (Mentha x piperita) è un ibrido selezionato in Inghilterra alla fine del XVII secolo a partire dalla menta d’acqua (Mentha aquatica) e il mentastro verde (Mentha spicata).1 Ne esistono numerose varietà ma la Mitcham, la piperita inglese originale, è quella …
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Pyeongchang 2018: cosa rimane?
Sono da poco terminate le Olimpiadi invernali di Pyeongchang, un’edizione dei Giochi importantissima dal punto di vista sia politico sia sportivo Quando si parla delle Olimpiadi invernali ho spesso la sensazione che vengano trattate come le sorelle sceme delle Olimpiadi estive. Eppure la fiamma olimpica è la stessa e l’importanza …
Tapa, puzzle dalla Turchia, bello come il Sudoku
Il Tapa (Turkish Art Paint) è un puzzle che rivela una lontana somiglianza con il Sudoku, anche se non proviene dalla creatività giapponese. A idearlo è stato infatti nel 2007 il geniale turco Serkan Yürekli. Nel blog The art of puzzles una sezione è dedicata proprio a questo gioco. Ho scoperto …
Margaret Keane: la pittrice dei grandi occhi
L’artista che ha ispirato Tim Burton Gli occhi, si dice, sono lo specchio dell’anima, perché spesso non riescono a celare ciò che proviamo davvero; Margaret Keane è colei che più di tutti li ha messi in risalto nelle sue opere. Questa artista ha una storia particolare alle spalle, conosciamola meglio! …
Farine deboli e forti, per un ottimo pane fatto in casa
Pronti a farvi trovare con le mani in pasta? La scoperta del mondo delle farine, per me, è avvenuta contemporaneamente a quella del lievito madre. All’inizio era una conoscenza al singolare, nel senso che conoscevo una farina; esisteva solo quella e ci si poteva fare tutto. La si trovava ovunque: …
Titanic: errori e orrori di un disastro annunciato
Ormai lo sanno tutti, pure i fondali che attualmente ospitano il relitto del Titanic, che la morte di oltre 1.500 persone fu data da un insieme di situazioni che, prese singolarmente, forse non avrebbero portato al disastro che invece conosciamo. Per questo topic di febbraio vi porterò nel tragico viaggio …
Gaffe e gaffeur: 10 errori memorabili dei politici
A meno di 10 giorni dalle elezioni politiche nazionali, riflettiamo sulla misera condizione in cui si trova la nostra politica provando a ridere con 10 divertenti gaffe commesse dai nostri rappresentanti nelle ultime legislature. Gaffe e gaffeur: 10 errori memorabili dei politici Impresentabili, impreparati, incompetenti: questo il modo più facile …
Capodanno thailandese: si festeggia anche in Cina
Perché il capodanno thailandese viene celebrato anche in Cina? In cosa consistono i suoi festeggiamenti? Scopriamolo in questo articolo! Nell’immaginario collettivo la Cina è un Paese omogeneo in termini di cultura e tradizioni. Pensando all’ingresso nel nuovo anno, ad esempio, non possiamo non pensare al capodanno cinese, festa nazionale della …
Contratto con Dio: storie di miserabili e d’altre meraviglie
Pionieri si nasce La nascita del graphic novel si fa coincidere, convenzionalmente, con la pubblicazione di Contratto con Dio di Will Eisner, nel 1978. In realtà, non fu il talentuoso vignettista e fumettista statunitense a inventare il romanzo grafico, dal momento che questo concetto circolava già da diversi anni, ma …
I falsi miti sulla dieta senza glutine
Da qualche anno a questa parte, sempre più persone seguono una dieta senza glutine pur non essendo celiache, perché convinte che gli alimenti gluten-free siano più salutari, purifichino l’organismo, favoriscano il dimagrimento e la regolarità intestinale: tutti falsi miti. Scopriamo il perché! I falsi miti sulla dieta senza glutine Ad …