In questa guida approfondiremo tutto ciò che c’è da sapere sul sale iodato. Quali sono le differenze col sale non iodato? Perché consumarlo e in quali quantità? Possiede delle controindicazioni? Continuate a leggere! Le proprietà del sale iodato Il sale iodato si ottiene aggiungendo lo iodio (sotto forma di iodato …
Guida ai DSA, i disturbi specifici dell’apprendimento
Innanzitutto, cosa sono i DSA? In psicologia cognitiva, DSA è l’acronimo dei disturbi specifici dell’apprendimento, cioè i disturbi che colpiscono selettivamente i domini necessari per imparare.1 Quanti disturbi specifici dell’apprendimento esistono? I disturbi specifici dell’apprendimento comprendono: dislessia – il disturbo della lettura; disgrafia – il disturbo grafomotorio della scrittura; disortografia – …
Echinacea purpurea: proprietà, usi ed effetti indesiderati
La guida per un uso consapevole L’Echinacea purpurea è un’erba perenne originaria dell’America settentrionale. Appartiene alla famiglia delle Asteraceae come i carciofi, il tarassaco e la cicoria, con cui condivide l’infiorescenza a capolino. Nel caso specifico dell’Echinacea, il capolino è eterogamo, ossia formato da fiori diversi: infatti i fiori del disco …
Baccello di fagiolo per dimagrire: proprietà e usi
Tutti conosciamo il fagiolo come fonte importante di proteine, tanto da essere soprannominato “la carne dei poveri”. Ciò che molti ignorano, invece, sono le proprietà del baccello, che potrebbe aiutare a dimagrire e a controllare il peso corporeo. Curiosi di saperne di più? Seguiteci! Cosa è il baccello di fagiolo? …
Centrifugato all’ananas: ricetta e benefici
Un rimedio naturale contro la ritenzione idrica I centrifugati rappresentano un modo alternativo per assumere la frutta e la verdura, delle quali conservano le vitamine, i sali minerali, le sostanze antiossidanti e drenanti, come i polifenoli e la bromelina. Dunque, in questa guida vi daremo la ricetta per un ottimo …
Ananas: valori nutrizionali, proprietà e usi in cucina
Viaggio alla scoperta dell’ananas L’Ananas comosus è una pianta originaria delle regioni tropicali e subtropicali dell’America. È conosciuta e apprezzata per i suoi frutti, formati da un asse centrale (gambo) e dalla polpa, che deriva dalla fusione di tante piccole bacche attorno all’asse. Ecco perché è più corretto definire l’ananas …
Solari: ingredienti, caratteristiche e consigli utili
Seconda parte della rubrica Vacanze in salute L’uso dei prodotti solari fa parte delle strategie per proteggersi dal sole (fotoprotezione), che abbiamo approfondito nel primo capitolo della rubrica Vacanze in salute. Ma di cosa si tratta? La raccomandazione della Commissione del 22 settembre 2006, sezione 1, definisce: «prodotto per la …
Fotoprotezione: dalla tavola alla spiaggia
Prima parte della rubrica Vacanze in salute Benvenuti in questo primo appuntamento con Vacanze in salute: la rubrica che vi aiuterà a trascorrere in sicurezza l’estate, per antonomasia stagione di vacanze, relax e divertimento, ma anche di insidie e malesseri legati al caldo e altri fattori. Apriamo le danze con …
L’erbario: l’amamelide (Hamamelis virginiana)
Alla scoperta del nocciòlo delle streghe L’amamelide (per gli anglofoni “witch hazel”, ossia nocciòlo delle streghe) è una pianta officinale che i Nativi Americani usavano per curare le ulcere e piaghe cutanee, alleviare i dolori muscolari, placare la diarrea, la tosse e il raffreddore,1 entrata a far parte della Medicina …
Latte detergente all’Aloe: ricetta e benefici
Torna l’appuntamento con le ricette di bellezza In questa miniguida, vedremo come si preparara il latte detergente all’Aloe gel, i suoi benefici e le modalità d’uso. La ricetta del latte detergente all’Aloe Per preparare il latte detergente fai da te occorrono: 1 cucchiaino di Aloe gel; 50 mL di latte; …