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Medicina Tradizionale Africana
Cultura Curiosità Extra Storia e Leggende

Storia della Medicina del Vecchio Mondo: la Medicina tradizionale Africana

Due parole sulla nuova rubrica “Storia della Medicina del Vecchio Mondo”, prima di conoscere la Medicina tradizionale Africana. Storia della Medicina del Vecchio Mondo In ognuna delle specie che formano il Regno animale possiamo rintracciare un istinto materno (e a volte paterno), grazie al quale i cuccioli sono protetti fino …

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糖画: quando l’arte diventa… dolce
Arte Cultura Curiosità Extra Idee in Cucina Mauro

Pittura di zucchero: quando l’arte diventa… dolce

Avete mai sentito parlare della pittura di zucchero (糖画)? Scopriamo insieme di cosa si tratta! Si dice spesso che cucinare è un’arte. In quest’affermazione sono racchiuse la passione nello stare ai fornelli e la preparazione di deliziosi manicaretti capaci di deliziare il palato dei commensali. Osservando la pittura di zucchero cinese (糖画, …

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Algoritmi per un matrimonio stabile
Attualità Cultura Curiosità Pasquale Scienze e Tecnologia Web e Social

Algoritmi per un matrimonio stabile

L’idea di ricorrere alla logica e alla matematica per le nostre scelte quotidiane non è nuova. Già nel 1600 Gottfried Wilhelm Leibniz, inventore (con Isaac Newton) del calcolo infinitesimale, auspicava un momento in cui, in caso di controversia, i contendenti avrebbero potuto pacatamente dire «Calculemus!» e risolvere la questione con …

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cattura e ricattura: fish 'n chips
Attualità Cultura Curiosità Extra Pasquale Scienze e Tecnologia Web e Social

Cattura e ricattura, quante platesse ci sono nel mare?

Cattura e ricattura, in inglese capture-recapture o anche capture-mark-recapture, è un metodo statistico per stimare la consistenza numerica di una popolazione sulla base di due campionamenti. Gli individui esaminati al primo campionamento vengono marcati, contati e rilasciati. Al secondo si contano quanti individui esaminati sono marcati e quanti no. Sulla base …

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