Il tarassaco comune (Taraxacum officinale) è una piccola erba perenne che cresce nei campi aperti e viene usata sia per scopi alimentari, sia per scopi officinali. Scopriamone di più.
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Infuso al rosmarino fai da te: ricetta e proprietà
Scopriamo come preparare un infuso per i problemi digestivi (ma non solo) con i rametti del rosmarino.
Bromelina: proprietà, indicazioni e controindicazioni
La bromelina del gambo d’ananas è contenuta in molti integratori e medicinali senza obbligo di prescrizione, ma a cosa serve? Come funziona? In quali casi non andrebbe assunta? Scopriamolo in questa guida.
L’erbario: l’aneto (Anethum graveolens)
Tredicesimo appuntamento con “L’erbario“, in cui vi raccontiamo alcune curiosità e aneddoti sull’aneto (Anethum graveolens). Buona lettura! Anethum graveolens: l’identikit “Nella terra dura non si semina il grano” (Gitta Mallasz) L’Anethum graveolens è una pianta aromatica annuale, della famiglia delle Apiaceae (ex Ombrelliferae), che si riproduce per seme; detto anche …
Foglie di carciofo: proprietà, usi e controindicazioni
Informazioni e dritte per un uso consapevole Su Inchiostro Virtuale abbiamo dedicato più di un articolo ai carciofi, alle loro proprietà e alle ricette che li vedono protagonisti, ma ciò che forse molti ignorano è che anche le foglie di carciofo possiedono una loro utilità, per la precisione nella Medicina …
Coriandolo: valori nutrizionali, proprietà e usi
Informazioni e dritte per un consumo consapevole Il coriandolo è un’erba originaria del Mediterraneo coltivata in tutto il mondo, dall’Asia all’America.1 Questa pianta annuale, che può ergersi dai 20 ai 140 cm, appartiene alla stessa famiglia di anice, finocchio, aneto, cumino e prezzemolo (le Apiaceae) e viene apprezzata per i …