Tracce d'inchiostro nel web
Tracce d'inchiostro nel web
Il prosciutto crudo è un magnifico esempio di bontà e raffinatezza, straordinariamente buono se consumato da solo ma allo stesso tempo sorprendente per la moltitudine di deliziose combo che è in grado di generare. Sono numerose le idee di ricette con il prosciutto crudo che si possono trovare online, qui ne vedremo alcune per i vari momenti della giornata.
Storia della sapa di miele sardo, un prodotto dalle origini antiche.
Non chiamatelo carasau!
Il finocchio dolce (o semplicemente finocchio) è una pianta erbacea coltivata per le guaine fogliari, bianche, carnose e croccanti, (grumoli). Scopriamone di più!
Il tagliere di formaggi e salumi è un antipasto di terra immancabile nelle tavole imbandite per le festività. In questa guida ne realizziamo uno con i prodotti tipici della Sardegna.
Il pecorino sardo DOP è un formaggio preparato dal latte ovino proveniente da tutta la Sardegna. Scopriamone le caratteristiche, i valori nutrizionali e i migliori abbinamenti.