Nono appuntamento con “L’erbario“, in cui vi raccontiamo alcune curiosità e aneddoti sulla Brassica rapa. Buona lettura! Brassica rapa: l’identikit “Con l’amico porro e la compagna carota, la rapa profuma lo stufato con i suoi rustici aromi” (Fulbert Dumonteil) La rapa è una pianta che appartiene alla famiglia delle Brassicaceae ed …
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La zucca di Halloween: significato e tradizioni
Spesso capita che le leggende siano talmente radicate in una cultura da diventare dei veri e propri simboli, proprio come la zucca di Halloween. La zucca di Halloween: significato e tradizioni Quando sentiamo parlare di zucche, le colleghiamo direttamente alla festa di Halloween, che cade ogni anno il 31 ottobre …
Alimenti amari: elenco, proprietà e usi
Quali sono gli alimenti amari che non dovremmo far mancare a tavola e perché? In questa guida, faremo un elenco dettagliato dei cibi amari, vedremo cosa contengono, perché fanno bene alla salute e come inserirli nella dieta. Seguiteci! Uomo e sapori amari: un’avversione innata Il rapporto dell’uomo con gli alimenti …
Verdura in cinese: i nomi degli ortaggi
Nell’ultimo articolo di cinese abbiamo visto come chiamare la frutta. Oggi, per restare in tema, vediamo invece quali sono i nomi della verdura in cinese! Parlando della frutta, e in particolar modo della memorizzazione dei suoi nomi, avevo detto che non esistono dei componenti che ci aiutassero a capire al …