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consigli utili e ricette a base di cocomero
Alimentazione Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Cocomero: consigli utili e idee in cucina

Dopo aver approfondito i valori nutrizionali e le proprietà del cocomero, in questa guida impareremo a riconoscere quando è maturo al punto giusto, come conservarlo e consumarlo in alternativa alla classica fetta. Seguiteci! Scelta e conservazione del cocomero Innanzitutto vediamo quali sono i trucchi per riconoscere cocomeri di qualità e …

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Pomodori rossi maturi, appoggiati sul tavolo di legno.
Alimentazione Jessica Salute e Benessere

Pomodori: valori nutrizionali e proprietà

Torniamo a parlare di alimenti tipici della dieta mediterranea con i pomodori, irrinunciabili per le loro proprietà e versatilità in cucina. Nella guida ne approfondiremo le caratteristiche nutrizionali e i potenziali benefici; prima, però, alcune curiosità! L’identikit I pomodori sono i frutti di Solanum lycopersicum, un’erba a portamento eretto o sarmentoso che …

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