La sindrome metabolica è un campanello di allarme da non ignorare, in quanto aumenta il rischio di diabete di tipo 2, infarto, ictus e declino cognitivo. Ma si può curare? In questo articolo approfondiremo i sintomi, le cause e i trattamenti. Seguiteci! Cosa è la sindrome metabolica? La sindrome metabolica …
Bergamotto
Bergamotto: proprietà e usi
Il bergamotto è un agrume tipico della Calabria che, secondo alcune ricerche, potrebbe aiutare a tenere sotto controllo i livelli ematici di glucosio, colesterolo e trigliceridi. In questo articolo ne approfondiremo le proprietà e gli usi, compresi quelli in cucina. Seguiteci! Caratteristiche del bergamotto Il bergamotto è un agrume di …
Ricette col bergamotto
Da qualche anno è stato riscoperto il bergamotto: ha una forma simile a quella dell’arancia e un profumo molto intenso. In Calabria, dove trova il suo habitat naturale, viene chiamato “oro verde“ e, infatti, le sue proprietà lo rendono davvero prezioso: pensate che, grazie ai suoi polifenoli, aiuta a tenere …
Alimenti amari: quali sono e perché fanno bene
Quali sono gli alimenti amari che non dovremmo far mancare a tavola e perché? In questa guida, faremo un elenco dettagliato dei cibi amari, vedremo cosa contengono, perché fanno bene alla salute e come inserirli nella dieta. Seguiteci! Uomo e sapori amari: un’avversione innata Il rapporto dell’uomo con gli alimenti …