Talvolta le creazioni geniali sono frutto della casualità. Dall’Amarone della Valpolicella DOC allo Champagne AOC, conosciamo cinque vini nati per caso da riscoprire! La storia ci insegna che gli eventi fortuiti possono portare a invenzioni grandiose. Ciò accade anche nel mondo del vino ed ecco perché, nelle prossime righe, vi …
Extra
Benvenuti nella categoria Extra! Qui troverete di tutto: dalle ricette culinarie ai tutorial di make up e informatica, dalle interviste ai fatti curiosi! E inoltre le importanti comunicazioni direttamente dalla Redazione!
Minerali e pietre preziose: l’occhio di tigre
Secondo capitolo della rubrica sui minerali e le pietre preziose dedicato all’occhio di tigre. Buona lettura! Caratteristiche dell’occhio di tigre “Tigre! Tigre! Quale mano immortale od occhio ebbe la forza di forgiare la tua agghiacciante simmetria?” (William Blake) Minerale semiprezioso della famiglia dei quarzi, l’occhio di tigre è una pietra …
Giocare a Tris, con JavaScript
Sarà capitato a tutti di giocare a tris da ragazzini. Poi, una volta capito che giocando correttamente si finisce sempre in parità, siamo passati a giochi più complicati. Oppure, semplicemente, crescendo abbiamo abbandonato un gioco da ragazzini. E allora perché tiro fuori il tris alla mia veneranda età? Semplicemente perché, …
Minerali e pietre preziose: la fluorite
Inauguriamo la nuova rubrica sui minerali e le pietre preziose con l’articolo dedicato alla fluorite, Buona lettura! Caratteristiche della fluorite “Non tutte le pietre son gioielli” (antico proverbio) Composta principalmente da fluoruro di calcio, la fluorite (o fluorina) è un minerale, quindi non una pietra preziosa né una gemma, che …
Baccelli commestibili: tipi, proprietà e ricette
Informazioni e dritte per un consumo consapevole I baccelli commestibili sono ortaggi molto apprezzati, ma la loro natura desta tuttora dubbi e perplessità. Ad esempio, sono legumi o verdure? C’è differenza tra taccole, fagiolini e piattoni? Quali sono le loro proprietà? Scopriamolo! Cosa sono i baccelli commestibili e quanti tipi …
Cinque vini da dessert che (forse) non conosci
Vini da dessert: non solo passiti e liquori Quando si parla di vini da dessert, il pensiero corre inevitabilmente a eccellenze come il Marsala, il Vin santo, il Recioto della Valpolicella, i Moscati e le Malvasie in numerose declinazioni, che creano per concordanza degli abbinamenti vincenti con i dolci e …
Cannabis in Cina: storia e curiosità
Da quanto tempo si fa uso di cannabis in Cina? Per quali scopi veniva utilizzata? Scopriamolo in questo articolo! In tutto il mondo il tema della cannabis fa discutere, spaccando l’opinione pubblica tra chi vorrebbe legalizzarla e chi, al contrario, vietarla. In questo articolo, però, non voglio fare politica, bensì …
Il Primo maggio si celebra la Festa internazionale dei lavoratori
Perché il Primo maggio è festa? Ogni anno, in quasi tutto il mondo, il Primo maggio si celebra la Festa del lavoro per ricordare le battaglie a favore dei diritti dei lavoratori. Le sue radici affondano nella seconda metà dell’Ottocento,1 quando gli operai manifestavano per accorciare la giornata lavorativa al …
Tarassaco: proprietà, valori nutrizionali e ricette
Il tarassaco comune (Taraxacum officinale) è una piccola erba perenne che cresce nei campi aperti e viene usata sia per scopi alimentari, sia per scopi officinali. Scopriamone di più.
Alla scoperta de su coccoi cun s’ou, il pane della Pasqua sarda
Tantissime le forme in cui può essere realizzato su coccoi cun s’ou, tutte belle e particolari, con un profumo di Sardegna che non si scorda più.