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Seada con miele
Alessandra Extra Idee in Cucina

Sa seada: la ricetta

Pochi e semplici ingredienti per un piatto tradizionalmente povero che fa impazzire i sardi e non solo: sa seada. Il “dolce non dolce” tipico sardo: sa seada Un ripieno di saporito formaggio di pecora filante e leggermente acidulo, avvolto da una pasta di semola fritta e poi ricoperta da un …