Percorsi di gusto tra musica, vino e arte, nella XIII edizione del festival dedicato al vino e al cibo, in programma a Tuili il 13 settembre 2025. Scopriamo gli eventi e le attività in cartellone!
prodotti tipici sardi
Al via la II edizione dell’Alguer Wine Week: Sardinian Wines Festival
Ad Alghero c’è fermento per il Festival dei vini della Sardegna in cartellone dall’1 al 6 luglio 2025. Scopriamo gli eventi e le attività in programma per la II edizione dell’Alguer Wine Week! Manca poco all’inizio dell’Alguer Wine Week: Sardinian Wines Festival, la II edizione del Festival dei vini della …
Carloforte si prepara alla XXI edizione del Girotonno
Ritorna con un ricco cartellone il Girotonno, la rassegna dedicata al tonno rosso. Scopriamo gli eventi da non perdere a Carloforte, da venerdì 30 maggio a lunedì 2 giugno 2025!
A Muravera si respira aria di festa: è alle porte la sagra degli agrumi
Ritorna la manifestazione che, dal 1961, segna l’apertura della stagione turistica sarrabese: scopriamo il calendario 2025 della sagra degli agrumi!
Ritorna la sagra de su pani ‘e saba, l’evento più goloso della Marmilla
Il 25 aprile Sini festeggia il suo dolce tipico con un cartellone ricco di appuntamenti. Scopriamo i dettagli della 30a sagra de su pani ‘e saba!
Gattò de mendula, storia e ricetta
Alla scoperta del gâteau di mandorle, il croccante sardo “Su gattò de mendula” è il nome sardo del gâteau di mandorle: un croccante aromatizzato al limone, che nell’isola si produceva già nel 1614, come attestato da un contratto di lavoro stipulato tra il torronaio sassarese Pietro Sanna e il bottegaio …
Alla scoperta delle pardulas
I dolci della Pasqua sarda.
Alla scoperta dell’abbamele, la sapa di miele sardo
Un prodotto dalle origini antiche.
Alla scoperta dell’olio di lentisco, in sardo “ollu de stincini”
Un’eccellenza quasi dimenticata.
Su pan’e saba: il dolce della Festa delle anime
Alla scoperta de su pan’e saba Un dolce tipico sardo antico e povero di cui un morso, ma anche il solo aroma, rimanda indietro nel tempo facendo assaporare la magia e la semplicità di epoche passate, in cui bastava un solo ingrediente, la sapa, a rendere speciale il pane e …