Dalla Medicina messicana un rimedio per il colon irritabile Il nopal (cioè la pala o cladodo del fico d’India) è un rimedio della Medicina messicana che ha attirato su di sé l’interesse della comunità scientifica, in virtù delle sue potenzialità per la salute. Scopriamone gli usi popolari e i benefici …
Opuntia ficus indica
Fichi d’India: valori nutrizionali e ricette
Ad agosto si gustano i primi fichi d’India, frutti dalla polpa succosa e dolciastra che si possono raccogliere nelle campagne del sud Italia e delle isole, dove l’Opuntia – originaria del Messico – ha trovato le condizioni di crescita ideali. In questo articolo ne approfondiremo i valori nutrizionali, le proprietà …