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errare humanum est copertina
Dalla Redazione Extra

Tema del mese: errare humanum est

“Errare humanum est“, ma i nostri Inchiostrati non hanno avuto problemi ad affrontare il topic di Febbraio, che è appunto “errori ed espiazioni“, offrendoci un calendario ricco di spunti ed articoli interessanti. Vi siete persi qualcosa? Ecco l’utile ed insostituibile recap della Redazione! Errare humanum est Articolo d’apertura firmato Cristina, con …

I falsi miti sulla deita senza glutine
Alimentazione Attualità Costume e Società Jessica Salute e Benessere

I falsi miti sulla dieta senza glutine

Da qualche anno a questa parte, sempre più persone seguono una dieta senza glutine pur non essendo celiache (intolleranti alle proteine del glutine), perché convinte che gli alimenti gluten-free siano più salutari della controparte glutinata, che favoriscano il dimagrimento, la regolarità intestinale e la purificazione dell’organismo: tutti falsi miti. Nell’articolo, …