Per Carnevale vorrei proporvi la ricetta dei krapfen – i dolci lievitati per eccellenza – e delle frittelle non fritte per chi volesse rimanere più leggero. Seguitemi! La ricetta dei krapfen di Carnevale Di origine austro-tedesca, venivano preparati per le feste di Carnevale: erano fritti, riempiti di marmellata di albicocche, …
