Caratteristiche del Matcha Il Matcha è un tè verde in polvere che negli ultimi anni, complici i presunti benefici per la salute, è diventato popolare anche oltre la Cina e il Giappone, dove viene prodotto e consumato sin dall’antichità.1 Rispetto agli altri tè verdi, ha un colore verde brillante intenso e …
Salute e Benessere
Benvenuti nella categoria di Salute e Benessere! Qui troverete informazioni e consigli utili in merito ad alimentazione, cosmesi, cure naturali, farmaci e disturbi. Gli articoli pubblicati hanno uno scopo puramente illustrativo e non sostituiscono il rapporto medico-paziente. Prima di prendere qualsiasi iniziativa, dunque, rivolgetevi sempre al vostro medico.
Tè: tipi, benefici e rischi
Classificazione e tipi di tè Il tè è la bevanda più diffusa al mondo dopo l’acqua minerale, complice la storia ultramillenaria e le innumerevoli varietà di cui la Cina (sua terra di origine) detiene il primato1. Si prepara per infusione a caldo delle foglie di Camellia sinensis, che vengono raccolte …
Iperico: proprietà, usi ed effetti indesiderati
La guida per un uso consapevole L’iperico (Hypericum perforatum) è una delle piante della Medicina popolare più studiate dalla comunità scientifica. Usato fin dall’antichità come antinfiammatorio e cicatrizzante cutaneo, le ricerche condotte nel Novecento ne hanno svelato le potenzialità contro la depressione ma anche il lato oscuro: le interazioni con la …
Pelle grassa: tipi, cause e rimedi
Guida alla cura delle pelli grasse Avere la pelle grassa significa produrre quantità eccessive di sebo, l’olio cutaneo che normalmente protegge e mantiene idratata l’epidermide. L’aumento della secrezione sebacea, che i medici definiscono “seborrea”, interessa soprattutto il viso e il cuoio capelluto, caratterizzati da una densità elevata di follicoli piliferi …
Gioddu: valori nutrizionali, benefici e usi
Alla scoperta del latte fermentato sardo “Non metterti in testa di mandarmi il «gioddu» o qualcosa di simile perché non saprei che farmene. Se poi tu credi che sia facile preparare il «gioddu», che veramente al mio paese chiamiamo «mezzoradu» (cioè latte migliorato: «gioddu» è parola sassarese che capiscono solo …
L’erbario: l’iperico (Hypericum perforatum)
Alla scoperta dell’erba di san Giovanni L’Hypericum perforatum è un’erba officinale nota fin dall’antichità, che tuttora riveste un ruolo di spicco nella Medicina popolare. In questo nuovo articolo della rubrica “L’erbario“, ne tracceremo l’identikit e approfondiremo gli usi tradizionali. Seguiteci! Identikit dell’Hypericum perforatum L’Hypericum perforatum o iperico è una pianta …
Nespole: valori nutrizionali, proprietà e ricette
Breve guida alle nespole Le nespole sono i frutti di Raphiolepis bibas, un albero sempreverde originario della Cina centro-meridionale, chiamato anche Crataegus bibas o Eriobotrya japonica; la famiglia di appartenenza è quella delle Rosaceae, la stessa delle mele, pesche, albicocche, ciliegie e mandorle.1 In Europa si diffuse e crebbe in …
Tonsillite: come riconoscerla?
La tonsillite è una patologia comune, ma spesso sottovalutata, che colpisce le tonsille provocando mal di gola, febbre, difficoltà a deglutire e ingrossamento dei linfonodi nel collo. Si tratta di un’infiammazione che può avere origine batterica o virale, pertanto può essere trattata, a seconda dei casi, con una terapia antibiotica …
Disfunzione sessuale post-SSRI (PSSD)
Il lato oscuro degli antidepressivi serotoninergici Nel 2019, a distanza di tredici anni dai primi casi documentati, l’Agenzia europea per i medicinali ha riconosciuto ufficialmente l’esistenza della disfunzione sessuale post-SSRI,1 cioè la possibilità che i disturbi sessuali (molto comuni in corso di trattamento con antidepressivi SSRI) possano persistere per mesi …
Baccelli commestibili: tipi, proprietà e ricette
Viaggio alla scoperta dei baccelli commestibili I baccelli commestibili sono ortaggi molto apprezzati, ma la loro natura desta tuttora dubbi e perplessità. Ad esempio, sono legumi o verdure? C’è differenza tra taccole, fagiolini e piattoni? Quali sono le loro proprietà? Scopriamolo! Tipi di baccelli commestibili I baccelli commestibili sono i …