Il vischio è il protagonista del classico rito del bacio di Natale, ma quali sono le caratteristiche e le leggende legate a questa pianta così affascinante? Lo scopriamo in questo ventiduesimo appuntamento con la rubrica “L’erbario“! Vischio: l’identikit Il vischio (Viscum album) è una pianta sempreverde che appartiene alla famiglia …
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Benvenuti nella categoria Extra! Qui troverete di tutto: dalle ricette culinarie ai tutorial di make up e informatica, dalle interviste ai fatti curiosi! E inoltre le importanti comunicazioni direttamente dalla Redazione!
Mummia cinese: la Marchesa di Dai
Chi era la Marchesa di Dai? Per quale motivo è oggi comunemente nota come “mummia cinese”? Scopriamolo in questo articolo! Le scoperte archeologiche ci aiutano a conoscere la storia riguardo aspetti in precedenza meno noti. Questo è il caso, ad esempio, del ritrovamento della tomba della “mummia cinese”, avvenuta negli …
Culurgionis d’Ogliastra IGP: la ricetta
I culurgionis sono dei fagottini di pasta fresca tipici dell’Ogliastra (una delle regioni storiche della Sardegna) che dal 2015 possono fregiarsi del marchio IGP, l’indicazione geografica protetta. In questo articolo troverete la ricetta e i valori nutrizionali. Seguiteci! La ricetta dei culurgionis Chi ha un po’ di familiarità con la cucina …
Sughi pronti: ecco come inserirli nella dieta senza rinunce o sacrifici
Per molti anni i piatti già pronti sono stati demonizzati dagli esperti di salute perché, effettivamente, erano preparati attraverso processi che li rendevano ricchi di conservanti, aromi e grassi. Oggi la situazione è notevolmente cambiata dal momento che le aziende più attente alla salute dei consumatori hanno rivoluzionato i propri …
Torta salata ricotta e spinaci semplicissima da preparare
Spinaci: ortaggi versatili e ricchi di proprietà Gli spinaci sono tra gli ortaggi più apprezzati e consumati dagli italiani in tavola, infatti sono velocissimi da preparare in padella e sono un ottimo contorno da gustare con carne, pesce o, perché no, con una calda polenta. Gli spinaci sono anche un …
L’erbario: il melograno (Punica granatum)
Ventunesimo appuntamento con “L’erbario“, in cui vi raccontiamo curiosità e aneddoti sul melograno (Punica granatum). Buona lettura! Punica granatum: l’identikit “L’albero si chiama melograno, il frutto melagrana, il fiore… Non si chiama, si ammira”. Il melograno è arrivato nei Paesi mediterranei dall’Asia occidentale, dove sono stati ritrovati reperti fossili risalenti …
Lingua Tangut: il “cinese” di mille anni fa
Che cos’è la lingua Tangut? Perché si chiama così? In Cina si parla ancora oggi? Scopriamolo in questo articolo! La storia della Cina è scandita dal susseguirsi di numerose dinastie che hanno regnato nel Paese. Ognuna di esse era caratterizzata da una propria cultura e, talvolta, anche da un proprio …
L’erbario: la zucca (Cucurbita maxima)
Ventesimo appuntamento con “L’erbario“, in cui vi raccontiamo curiosità e aneddoti sulla zucca (Cucurbita maxima). Buona lettura! Cucurbita maxima: l’identikit “Io preferirei sedere su di una zucca ma averla solo per me, invece che stare pigiato su un cuscino di velluto” (Henry David Thoreau) Quando si parla della zucca ci …
L’erbario: il cotogno (Cydonia oblonga)
Diciannovesimo appuntamento con “L’erbario“, in cui vi raccontiamo alcune curiosità e aneddoti sul cotogno (Cydonia oblonga). Buona lettura! Cydonia oblonga: l’identikit Proveniente dall’Asia occidentale e centrale, ma coltivato ormai da secoli anche nell’area mediterranea, il cotogno attecchisce in terreni freschi e ricchi di humus, in pianura e sui monti, con climi …
L’erbario: l’ippocastano (Aesculus hippocastanum)
Diciottesimo appuntamento con L’erbario, in cui vi raccontiamo alcune curiosità e aneddoti sull’ippocastano (Aesculus hippocastanum). Buona lettura! Aesculus hippocastanum: l’identikit “Tra le adorabili foglie brillavano i dorsi color mogano delle castagne d’India” (Doris Vian) L’ippocastano, o castagno d’India, appartiene alla famiglia delle Sapindaceae. È un albero originario della Grecia settentrionale …