La scoperta, firmata Shahid Beheshti University of Medical Sciences di Teheran, è stata pubblicata sulla prestigiosa rivista Nutrition & Diabetes Consumare mezzo litro al giorno di yogurt da bere fortificato con vitamina D potrebbe migliorare il controllo della glicemia nei diabetici. Lo suggeriscono i risultati di una ricerca iraniana1 che …
iperglicemia
Sindrome metabolica: diagnosi e trattamento
La sindrome metabolica è un campanello d’allarme da non ignorare. Scopriamo come riconoscerla e gestirla adeguatamente.
Cannella: proprietà, rischi e ricette
Informazioni e dritte per un consumo consapevole La cannella (o cinnamomo) si ricava dalla corteccia di Cinnamomum verum, la rara e costosa cannella di Ceylon, e Cinnamomum cassia, la comune ed economica cannella cinese; le due varietà si differenziano per il colore e l’aroma, infatti mentre la Ceylon è giallo-bruna …
Baccello di fagiolo per dimagrire: proprietà e usi
I fagioli sono conosciuti come fonti vegetali di proteine, ma forse non tutti sanno che il loro baccello è studiato come rimedio dimagrante. Scopriamone di più!