La bromelina del gambo d’ananas è contenuta in molti integratori e medicinali senza obbligo di prescrizione, ma a cosa serve? Come funziona? In quali casi non andrebbe assunta? Scopriamolo in questa guida.
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Miele di corbezzolo: proprietà e abbinamenti
Il miele di corbezzolo è un prodotto tipico sardo che non tutti apprezzano a causa del sapore amaro, astringente e persistente. Scopriamo le proprietà e gli abbinamenti in cucina di questa eccellenza.