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nana gialla copertina
Dalla Redazione Extra

Tema del mese: la nostra Nana Gialla

Anche per giugno si conclude il topic, che, ricordiamo, questo mese era incentrato sul Sole, ossia la nostra “Nana Gialla” di tipo spettrale G2 V (come da definizione astronomica). Vi siete persi qualcosa? Ecco l’utile recap degli articoli degli Inchiostrati! Sole è sinonimo di abbronzatura o, almeno, lo è per …

vietato fumare copertina
Dalla Redazione Extra

Tema del Mese: vietato fumare

Fumare fa male? Da quello che è emerso dai pezzi proposti dagli Inchiostrati per il tema del mese, sembrerebbe proprio di sì. Concluso anche per maggio il topic (che, vi ricordiamo, è stato incentrato su “tabacco e fumo”) la Redazione propone come al solito il recap degli articoli. Si parte …

Carciofo spinoso
Alimentazione Curiosità Extra Idee in Cucina Jessica Salute e Benessere

Alla scoperta del carciofo spinoso di Sardegna

L’unica varietà di carciofo a marchio DOP Il carciofo spinoso di Sardegna è l’unica varietà DOP (denominazione di origine protetta), un riconoscimento molto importante assegnato ai prodotti le cui caratteristiche – riportate nel disciplinare1 – dipendono dal territorio di produzione. Vediamole! Caratteristiche del carciofo spinoso di Sardegna DOP Teste compatte, coniche …

piante e fiori copertina
Dalla Redazione Extra

Tema del mese: Fiori e Piante

Nuovo mese, nuovo topic! Questa volta abbiamo scelto qualcosa di decisamente… primaverile: fiori & piante! Perché proprio “Fiori & Piante”? Semplicemente ci siamo ispirati ad Aprile (quarto mese del calendario) e al suo nome, le cui origini sono piuttosto controverse. Secondo alcuni, infatti, il nome deriverebbe dall’etrusco “Apro”, derivante a sua volta dal …