Guida al Pecorino sardo DOP, fiore all’occhiello della Sardegna e delizia per il palato. In questo articolo vi forniremo le informazioni nutrizionali, i consigli per la dieta e gli abbinamenti. Prima, però, alcune curiosità! Pecorino sardo DOP: l’identikit Si tratta di un formaggio preparato dal latte ovino proveniente da tutta …
Vitamina D
Yogurt fortificato con vitamina D, effetti positivi sui diabetici
Consumare mezzo litro al giorno di yogurt da bere fortificato con vitamina D potrebbe migliorare il controllo della glicemia nei diabetici. Lo suggeriscono i risultati di una ricerca iraniana (pubblicati su Nutrition & Diabetes) che ha coinvolto 75 pazienti con il diabete di tipo 2: la forma di diabete più …
Guida alla psoriasi: forme, cause e trattamenti
Tutto quel che bisogna sapere sulla psoriasi La psoriasi è una malattia cronica e invalidante, che si sviluppa a causa di problemi comunicativi fra le cellule dell’epidermide (lo strato della pelle più superficiale) e quelle del sistema immunitario, conseguenti a traumi, terapie o infezioni.1 Tali stimoli scatenano un processo infiammatorio …