Un campanello d’allarme da non ignorare La sindrome metabolica è un insieme di fattori di rischio per il diabete e le malattie cardiovascolari, che può includere: obesità viscerale (girovita > 89 cm nelle donne e > 102 cm negli uomini); glicemia alta (G > 100 mg/dL); pressione alta (P ≥ …
ipertensione
Come ridurre il sale nella dieta?
Come ridurre la quantità di sale nella dieta e perché è necessario? Tutte le risposte nella guida. Perché limitare il consumo di sale? In Italia si consumano in media 10 grammi di sale al giorno, decisamente troppi per l’OMS – Organizzazione mondiale della sanità, che fissa il limite massimo a …
Acqua minerale: caratteristiche, tipologie e benefici
Viaggio alla scoperta dell’acqua minerale L’acqua minerale è una soluzione salina, che possiede caratteristiche variabili in base al percorso seguito prima dell’imbottigliamento: infatti, il tipo di rocce incontrate sottoterra, il tempo di contatto e la temperatura, influenzano il tipo e la concentrazione dei sali disciolti. Ed è proprio in loro …
Melagrana: valori nutrizionali e proprietà
Informazioni e dritte per un consumo consapevole La melagrana è una particolare bacca di forma sferica (balaustio) prodotta da Punica granatum, un albero di origini asiatiche che raggiunse il Nord Africa grazie ai Cartaginesi. I Romani lo ribattezzarono “malum punicum”, melo cartaginese, perché erano convinti che crescesse spontaneamente a Cartagine. …