Un voto perpetuo lega il capoluogo sardo al santo martire: c’entra la devastante epidemia di peste che colpì Cagliari (e più in generale la Sardegna) nel Seicento.
Scritto da:
Jessica Zanza
Intolleranza al lattosio: sintomi, diagnosi e dieta
L’intolleranza al lattosio è un disturbo digestivo molto comune tra gli adulti, ma con il quale si può convivere facilmente. Nella guida vedremo i sintomi, i test e la dieta per questa intolleranza alimentare.
Pancia gonfia: cause e rimedi
Il gonfiore addominale è un fastidio molto comune, che può insorgere a causa di molteplici fattori: conoscerli è importante per gestirlo nel migliore dei modi. Scopriamone di più in questa guida.
Semi di finocchio: benefici, usi e controindicazioni
I semi di finocchio sono i frutti del Foeniculum vulgare (Apiaceae), raccolti all’inizio dell’autunno ed essiccati affinché mantengano l’aroma e le proprietà. Scopriamo di più nell’articolo!
Olio essenziale di lavanda: benefici, usi e controindicazioni
L’olio essenziale di lavanda (Lavandulae aetheroleum) è un liquido giallino dal sapore amaro e il profumo inebriante. Scopriamone proprietà, usi e controindicazioni!
Guida agli oli essenziali
Gli oli essenziali sono sostanze odorose, che le piante producono per difendersi dalle malattie, respingere gli erbivori e attirare gli impollinatori. Scopriamone proprietà, usi e controindicazioni.
Oli e burri nei cosmetici: a cosa servono?
Oli e burri vegetali sono ingredienti cosmetici con funzioni emollienti, cioè capaci di ammorbidire e mantenere in buono stato la pelle e la chioma. Scopriamone di più nell’articolo!
Gattò de mendula, storia e ricetta
Alla scoperta del gâteau di mandorle, il croccante sardo “Su gattò de mendula” è il nome sardo del gâteau di mandorle: un croccante aromatizzato al limone, che nell’isola si produceva già nel 1614, come attestato da un contratto di lavoro stipulato tra il torronaio sassarese Pietro Sanna e il bottegaio …
Il torrone in Sardegna: storia, ricetta e tradizioni
Alla scoperta del torrone sardo, leccornia delle festività natalizie e paesane Il torrone è un dolce a base di frutta secca tostata, la cui produzione in Sardegna è attestata dai primi del Seicento: il più antico documento pervenutoci è infatti un contratto di lavoro del 7 dicembre 1614, custodito nell’Archivio …
L’erbario: la camomilla (Matricaria chamomilla)
Un antico rimedio della Medicina popolare La camomilla (dal greco khamaímēlon, letteralmente “mela nana” per via del profumo, che ricorda quello di alcune mele1) è un’erba le cui virtù erano già note ai tempi di Ippocrate, il padre della Medicina vissuto tra il 460 e il 377 a.C., che la …