Cosmopolita, dinamica e sempre al passo con le ultime tendenze, la scena culinaria di Milano riflette perfettamente lo stile di vita frenetico della città. I piatti tradizionali milanesi e italiani sono affiancati dalla cucina esotica, da piatti creativi e da ricette all’avanguardia per soddisfare i palati del pubblico eterogeneo della città. Che tu sia interessato a esplorare sapori moderni o preferisca i classici come il risotto o la cotoletta alla milanese, la capitale italiana della moda non delude mai.
Dagli eccentrici ristoranti pop-up alle pizzerie nascoste ai ristoranti stellati, a Milano troverai qualcosa che soddisfi i tuoi gusti, soprattutto se prima della partenza hai prenotato il noleggio auto in Italia, che ti consente di spostarti liberamente da un capo all’altro del capoluogo lombardo.
Se preferisci i piatti da asporto per non sottrarre tempo prezioso alla visita di questa magnifica città, non c’è che l’imbarazzo della scelta. Ecco una miniguida con le migliori proposte per un takeaway da leccarsi i baffi, dagli hamburger gourmet alla pizza al taglio, passando per la cucina multietnica.
Al Mercato Steak & Burgers
In quello che è considerato il tempio dell’hamburger italiano, l’hamburger non è un semplice panino, ma una vera esperienza sensoriale: oltre ai classici con carni pregiate, offre appetitosi panini gourmet vegetariani o a base di pesce.
Bussarakham
Se ti piace la cucina etnica, puoi assaporare gli aromi intensi e gli accostamenti audaci della cucina Thai nel Bistrot Bussarakham. Questo locale, facilmente raggiungibile in macchina se hai prenotato il noleggio auto a Milano, è all’avanguardia per la sua vasta proposta, sia di carne che di pesce. L’adozione degli elementi più autentici della cucina tailandese, come la cottura su foglie di banano, conferisce alle pietanze un aroma unico.
Dim Sum
In questo ristorante cinese raffinato ed elegante puoi ordinare i dim sum cantonesi, tipici bocconcini della cucina orientale da gustare con il tè o con una coppa di champagne. Tra queste prelibatezze spiccano gli “Shao Mai”, tipici ravioli cotti al vapore e i “Jiaozi”, mezzelune ripiene di verdure. Se atterri a Linate o a Malpensa puoi approfittare del noleggio auto a Milano per raggiungere Dim Sum e godere di questa espressione perfetta del comfort food asiatico!
Osteria dell’Acquabella
In questa piccola osteria puoi ordinare, anche da asporto, dai piatti più noti della cucina ambrosiana come il risotto alla milanese, le cotolette e gli gnocchi al ragù, fino alle pietanze legate alla tradizione contadina della regione padana, come la trippa milanese “la büsèca”, e la “raspadura”, il formaggio tagliato in sottilissime sfoglie.
Alice pizza
Milano forse non è nota come la mecca della pizza, ma vanta ottime pizzerie, anche da asporto, la cui specialità è la pizza “al trancio”, perfetta da gustare in viaggio come street food. Pizza Alice è una nota catena di pizzerie al taglio che vanta oltre 60 tipi di pizza, Inoltre, la pizzeria è aperta tutto il giorno, il che la rende la soluzione perfetta per uno spuntino di metà giornata.
‘O fiore mio – Pizze di Strada
O fiore mio è un posto eccellente per una pizza da asporto. Il menu cambia ogni giorno, gli ingredienti sono sempre freschi e di alta qualità e i condimenti sono scelti sapientemente. Offre anche una selezione di dolci da forno, come i croissant, e alcune bevande alcoliche, tra cui prosecco e spritz.
Trapizzino
Combina il meglio della pizza e dei panini per creare uno spuntino da asporto. Per essere più precisi si tratta di una base di focaccia condita con ingredienti a scelta. I classici includono pollo alla cacciatora, parmigiana di melanzane, polpette al sugo, lingua di manzo in salsa verde e doppia crema di formaggio. Oltre ai trapizzini, troverai anche i supplì.
Milano è una città chic e costosa. Le location eleganti sono più una regola che un’eccezione e potrebbe essere difficile trovare un ristorante o un drive & dine non turistico che serva il cibo che mangerebbero i locali, soprattutto nel centro della città. Ma se sei abbastanza avventuroso affidati al noleggio auto in Italia e parti alla ricerca dei ristoranti da asporto più autentici. Scegli Thrifty Car Rental con la sua vasta scelta di veicoli adatti a qualsisia esigenza per vivere al massimo la tua avventura e presto scoprirai che il cibo migliore viene servito nei posti meno glamour.
In apertura, foto di Thorsten Schulze da Pixabay.
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