Matria. Storia della Sardegna, episodio 8 Lo scorso episodio ha restituito l’immagine di una Sardegna altomedievale curtense. Un piccolo mondo incastonato nel mare fatto di villaggi, un’economia legata alle campagne. La cornice storica era quella del declino del potere bizantino nel Mediterraneo e l’ascesa di una nuova potenza, quella araba. …
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Vaiolo in Cina: si preveniva già mille anni fa
Come venne contrastato il virus del vaiolo in Cina? Quali misure di prevenzione furono adottate? Scopriamolo in questo articolo! Il vaiolo ha causato centinaia di milioni di morti nel corso dei secoli e solo nel 1979, grazie ai vaccini, si è potuta eradicare la malattia. Non tutti sanno, però, che …
Alla scoperta del pistoccu, il pane ogliastrino
Non chiamatelo carasau! Un disco croccante, ruvido e poroso, giallo paglierino o dorato: così si presenta il pistoccu, un pane tipico dell’Ogliastra che i meno esperti potrebbero confondere col carasau, a differenza del quale è più spesso (3-4 mm contro 1 mm), può essere squadrato o semicircolare e avere altri …
Su pan’e saba: il dolce della Festa delle anime
Alla scoperta de su pan’e saba Un dolce tipico sardo antico e povero di cui un morso, ma anche il solo aroma, rimanda indietro nel tempo facendo assaporare la magia e la semplicità di epoche passate, in cui bastava un solo ingrediente, la sapa, a rendere speciale il pane e …
好 in cinese: buono, bello e facile
Cosa significa il carattere 好 in cinese? Quali diverse accezioni può assumere quando precede un verbo? Scopriamolo in questo articolo! Il carattere 好 in cinese è sicuramente uno dei primi – se non il primo in assoluto – che si impara. Nelle frasi più elementari, infatti, ci permette di dire …
Guida all’insonnia: sintomi, cause e trattamenti
Insonnia, una sindrome delle 24 ore Per molto tempo l’insonnia è stata considerata un mero disturbo del sonno, spesso conseguenza di altre condizioni patologiche, ma il fatto che si presenti con sintomi diurni, oltre che notturni, ha portato gli studiosi a rivalutarla come sindrome delle 24 ore. Per gli attuali …
Racconti di Sardegna: la merenda del passato
Testimonianze della Sardegna che fu Viaggio alla scoperta delle leccornie che i bimbi gustavano a merenda in Sardegna negli anni ’50-’60. Cosa si mangiava a merenda in Sardegna? Il profumo del pane fragrante appena sfornato, delle torte fatte in casa tra il calore del caminetto, le risate dei bimbi, i …
Storia di Retta McCabe, omicida a soli quattro anni
Boccoli biondi, occhi color miele, lineamenti da bambola di porcellana e lo sguardo curioso e al tempo stesso innocente tipico dei bimbi di 4 anni: non si penserebbe di certo che Retta McCabe fosse un’assassina, eppure sembra sia la più giovane omicida della storia. A rispolverare recentemente il macabro caso …
Alla scoperta del Matcha, il tè verde in polvere
Caratteristiche del Matcha Il Matcha è un tè verde in polvere che negli ultimi anni, complici i presunti benefici per la salute, è diventato popolare anche oltre la Cina e il Giappone, dove viene prodotto e consumato sin dall’antichità.6 Rispetto agli altri tè verdi, ha un colore verde brillante intenso e …
Generatore di test in Javascript
A cosa mi serve un generatore di test da eseguire online? Da qualche anno aiuto gruppi di miei coetanei (la cosiddetta Terza Età) a destreggiarsi con l’informatica. Il corso si sviluppa in una serie di incontri, per i quali preparo delle diapositive nel solito Power Point. A ogni edizione devo …