Le mandorle sono un tipo di frutta a guscio che fa parte della tradizione culinaria di molte regioni italiane, tra cui la Sardegna e la Sicilia. In questo articolo ne approfondiremo le proprietà, i valori nutrizionali e vedremo come inserirle nella dieta. Seguiteci! Prunus amygdalus: l’identikit La mandorla è il …