Il melone è uno dei frutti più amati dell’estate grazie alla sua polpa dolce, succosa e profumata. In questo articolo potrete approfondirne i valori nutrizionali, le proprietà, come inserirlo nella dieta estiva e alcune ricette semplici e veloci. Seguiteci! Melone: l’identikit Il frutto di Cucumis melo è una grossa bacca …
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Albicocche: valori nutrizionali e ricette
Tra i tanti frutti che la natura ci offre in estate ci sono anche le albicocche. In questo articolo ve le faremo conoscere da vicino, parlandovi dei valori nutrizionali, delle proprietà e degli usi in cucina. Seguiteci! Albicocche: l’identikit L’albicocca è il frutto di Prunus armeniaca, un albero che appartiene …
Pesche: valori nutrizionali, proprietà e ricette
Le pesche sono frutti dolci e succosi che, visto il basso tenore di zuccheri, si possono assaporare senza preoccupazioni per la glicemia e la linea. In questo articolo conosceremo i valori nutrizionali, le proprietà e alcune idee in cucina. Prima, però, un po’ di curiosità! Pesche: l’identikit Il frutto del …
Burro di karité: proprietà e usi
Dopo l’olio di Argan e l’olio di mandorle dolci, è venuto il momento di conoscere da vicino anche il burro di karité: scopriamone proprietà e usi! Cosa è il burro di karité? Il burro di karité è una sostanza grassa estratta dai semi della Vitellaria paradoxa – meglio noti come …
Zucca gialla: valori nutrizionali e ricette
Alla scoperta della zucca dolce Dopo l’articolo della nostra cuoca Rosella, dedicato alle ricette con la zucca, in questa guida troverete informazioni e consigli utili dal punto di vista nutrizionale sulla zucca gialla (o zucca dolce) esistente in numerose varietà. Una delle più importanti è la Cucurbita maxima, cioè la …
Forfora: tipi, cause e rimedi
Premessa: cosa è la forfora? La forfora è un inestetismo molto comune che interessa il cuoio capelluto e i capelli; colpisce il 50% della popolazione adulta mondiale, con picchi di prevalenza negli uomini intorno ai 20-30 anni. Tipi di forfora La forfora è caratterizzata dalla presenza di squame o croste, …
Olio di Argan: proprietà e usi
L’olio di Argan è un grasso vegetale che può essere usato puro o nella formulazione di prodotti per la cura della pelle e dei capelli. In questa guida ne approfondiremo la composizione, le proprietà e gli usi. Seguiteci! Olio di Argan: l’identikit L’olio di Argan è ricavato dai semi dell’Argania …