Tracce d'inchiostro nel web
Tracce d'inchiostro nel web
Amate raccogliere e gustare i frutti selvatici? Questo è l’articolo che fa per voi! Oggi, infatti, parliamo delle bacche di corbezzolo (una pianta della macchia mediterranea) che possono essere consumate sia fresche, sia conservate. Vorreste saperne di più? Non vi rimane che seguirci! Bacche di corbezzolo: l’identikit Le bacche di corbezzolo sono frutti …
Al resveratrolo d’uva -una sostanza antiossidante contenuta anche nel vino- vengono attribuite proprietà miracolose. Ma è davvero così o si tratta dell’ennesimo falso mito? Nell’articolo cercheremo di fare un po’ di chiarezza su di esso e sui motivi che lo hanno reso così celebre. Innanzitutto, cosa è il resveratrolo? Il resveratrolo è …
Amanti delle ciliegie, tutti a raccolta! Leggete l’articolo per scoprire proprietà e usi di questi deliziosi frutti estivi! Ciliegie: l’identikit Le ciliegie, frutti tipici dell’estate, sono ottenuti da due specie botaniche: Prunus avium o ciliegio dolce e Prunus cerasus o ciliegio aspro. Alla prima appartengono le varietà che consumiamo fresche, tenerine e …
In occasione del tema di Aprile, dedicato a fiori e piante, nell’articolo conosceremo da vicino uno degli ortaggi più amati e coltivati in Italia: il carciofo. Seguiteci! Cynara scolymus: l’identikit Il carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus) è un’erba perenne originaria del bacino del Mediterraneo. Analogamente ad altre specie, tra cui lo …
Primavera è sinonimo di pollinosi. Nell’articolo vedremo di cosa si tratta, come e perché si sviluppano ma anche come contrastarle. Seguiteci! Pollinosi: l’identikit Col termine pollinosi s’identificano le allergie al polline, che possono manifestarsi sotto forma di rinite, congiuntivite o asma allergica, in base alla sede di penetrazione dell’allergene. Il …
“Sì, ma adesso non trovare delle scuse per smettere, chiaro?” Passiamo il nostro tempo a pianificare incontri, a selezionare amicizie, a definire rapporti. Cerchiamo, per quanto possibile, di limitare gli intoppi, di dribblare persone che non ci convincono. Tutto questo per la praticità che ci viene richiesta dalla frenesia dei …
Il 22 marzo ricorre la Giornata Mondiale dell’Acqua, della quale abbiamo parlato qui. Quale miglior occasione, dunque, per parlare dell’acqua minerale? Nell’articolo vedremo l’importanza di questo alimento per la salute; non prima, però, di avervi fornito alcune informazioni di base. Seguiteci! Acqua minerale: caratteristiche e tipologie L’acqua minerale è una …
Su Inchiostro Virtuale, dopo un periodo di pausa, riprendiamo a parlare di erbe officinali: oggi è il turno della menta piperita! Menta piperita: l’identikit Senza ombra di dubbio, la menta è da sempre una delle erbe più amate in cucina: pensate che quella selvatica viene usata dai tempi degli Antichi Egizi, …
Gli estimatori dei prodotti tipici si preparino, perché stiamo per parlare di un’eccellenza per veri intenditori: il miele di corbezzolo! Il miele di corbezzolo, infatti, è un prodotto di nicchia che non tutti i palati riescono ad apprezzare, proprio perché si discosta notevolmente dai mieli più classici, in quanto ad aroma. …
Arriva l’inverno ed ecco che, puntuali, si palesano anche loro: i geloni! Complice il tema mensile, quindi, nell’articolo ne approfondiremo sintomi, cause e possibili cure. I geloni o eritema pernio sono lesioni infiammatorie, che si manifestano in soggetti predisposti, all’arrivo dei primi freddi. Sono molto comuni nelle regioni con inverni umidi …