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Spinoso di sardegna dopo - mazzo di carciofi spinosi avvolti da una busta di carta, adagiati sul tavolo
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Carciofo Spinoso di Sardegna DOP: curiosità e ricette

Ad oggi, il Carciofo Spinoso di Sardegna, è l’unica varietà di carciofo (Cynara cardunculus var. scolymus) ad aver ottenuto il prestigioso marchio DOP. Si tratta di un riconoscimento molto importante, perché viene assegnato a quei prodotti le cui caratteristiche dipendono, completamente o quasi, dai territori di produzione. Questi ultimi sono indicati con …

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sclerosi multipla - immagine dell'AISM
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Sclerosi multipla: cos’è? Dalla diagnosi alla terapia

Ogni anno, in tutto il territorio italiano, si svolge la Settimana Nazionale della Sclerosi Multipla. L’evento, promosso dall’AISM col fine di informare e sensibilizzare sulla malattia, raggiunge il culmine proprio in corrispondenza della Giornata Mondiale, in data 30 maggio. Ma cos’è la sclerosi multipla? E perché è importante informarsi? Dalla diagnosi …

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