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Biangbiang mian: piatto cinese dal nome complicato
Autori Cultura Curiosità Extra Idee in Cucina Linguistica Mauro

Biangbiang mian: piatto cinese dal nome complicato

I biangbiang mian, o noodles biangbiang, sono un tipico piatto della cucina cinese. La loro fama, però, diversamente da come si potrebbe pensare, non riguarda solo l’aspetto culinario o estetico del piatto.  Negli ultimi anni, complici anche i tanti ristoranti presenti, la cucina cinese è diventata sempre più familiare nel …

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Famiglia in cinese: una precisione maniacale
Cultura Linguistica Mauro

Famiglia in cinese: una precisione esagerata

Volete imparare i nomi dei componenti della famiglia in cinese? Alcuni di essi, però, potrebbero risultare più complicati del previsto. Scopriamo perché! Il cinese è una lingua davvero particolare: in alcuni casi risulta essere molto semplice e intuitiva, altre volte, invece, sembra che voglia confermare la sua fama di lingua …

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Composti logici
Cultura Linguistica Mauro

Composti logici: i caratteri “ragionati”

Tra le varie tipologie di caratteri cinesi, i composti logici sono, a mio avviso, quelli più affascinanti. In questo articolo vi spiego il perché! Prima di capire che cosa sono i composti logici (会意, huìyì), vediamo innanzitutto che cosa non sono. Mi riferisco ovviamente alle altre tipologie di caratteri – che …

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