Piatto della cucina marinara di Tortolì-Arbatax La burrida a sa tortoliesa è una pietanza di mare della cucina di Tortolì-Arbatax, località sulla costa centro-orientale della Sardegna. Nelle prossime righe, vedremo come si prepara e quali sono le differenze con le varianti di altre zone. Seguiteci! La ricetta della burrida a …
L’erbario: l’iperico (Hypericum perforatum)
L’Hypericum perforatum è un’erba officinale nota fin dall’antichità, che tuttora riveste un ruolo di spicco nella Medicina popolare. In questo nuovo articolo della rubrica “L’erbario“, ne tracceremo l’identikit e approfondiremo gli usi tradizionali. Seguiteci! Identikit dell’Hypericum perforatum L’Hypericum perforatum o iperico è una pianta erbacea perenne che cresce spontaneamente nelle …
Cosa visitare in vacanza a Tortolì-Arbatax
Un itinerario tra natura, archeologia e arte L’arrivo dell’estate ci offre l’occasione per farvi conoscere Tortolì-Arbatax: una ridente località costiera della Sardegna centro-orientale, destinazione ideale per vacanze che coniugano il relax alla scoperta. Tra una passeggiata sul Lungomare o tra querce secolari e un bagno in acque cristalline e incontaminate, …
Nespole: valori nutrizionali, proprietà e ricette
Breve guida alle nespole Le nespole sono i frutti di Raphiolepis bibas, un albero sempreverde originario della Cina centro-meridionale, chiamato anche Crataegus bibas o Eriobotrya japonica; la famiglia di appartenenza è quella delle Rosaceae, la stessa delle mele, pesche, albicocche, ciliegie e mandorle.1 In Europa si diffuse e crebbe in …
Disfunzione sessuale post-SSRI (PSSD)
Nel 2019, a distanza di tredici anni dai primi casi descritti in letteratura, l’Agenzia europea per i medicinali ha riconosciuto ufficialmente l’esistenza della disfunzione sessuale post-SSRI, cioè la possibilità che i disturbi sessuali (molto comuni in corso di trattamento con antidepressivi SSRI) possano persistere per mesi o anni dopo la sospensione …
Baccelli commestibili: tipi, proprietà e ricette
I baccelli commestibili sono ortaggi molto apprezzati, ma la loro natura desta tuttora dubbi e perplessità. Ad esempio, sono legumi o verdure? C’è differenza tra taccole, fagiolini e piattoni? Quali sono le loro proprietà? Scopriamolo! Tipi di baccelli commestibili I baccelli commestibili sono i frutti eduli di piselli e fagioli, …
SSRI: indicazioni ed effetti collaterali
Farmaci SSRI: cosa sono? Gli SSRI (selective serotonin reuptake inhibitors, inibitori selettivi della ricaptazione della serotonina) sono psicofarmaci usati nel trattamento dei disturbi dell’umore. Stando al rapporto dell’Osservatorio nazionale sull’impiego dei medicinali, si tratta degli antidepressivi più diffusi in Italia, giacché li assume il 23,7% dei pazienti con la depressione. …
Tarassaco: proprietà, valori nutrizionali e ricette
Viaggio alla scoperta del dente di leone Il tarassaco comune (Taraxacum officinale) è una piccola erba perenne che cresce nei campi aperti, ma anche nelle aree rurali e sui cigli delle strade. Dal momento che appartiene alla sottofamiglia delle Cichorioideae, molti lo scambiano per la cicoria selvatica (Cichorium intybus), dalla …
Serotonina: a cosa serve e come stimolarla
La serotonina è conosciuta dai più come l’ormone della felicità, ma in realtà le sue funzioni vanno ben oltre il controllo dell’umore. In questo articolo, vedremo a cosa serve e come aumentarla per favorire il benessere mentale. Seguiteci! Un po’ di storia Era il 1935, quando il farmacologo italiano Vittorio …
Cera di jojoba: proprietà e usi
La cera di jojoba è una sostanza particolarmente diffusa in ambito cosmetico, che viene erroneamente scambiata per un olio. In questo articolo ne approfondiremo la composizione, le proprietà e gli usi. Seguiteci! Cosa è la cera di jojoba? La cera di jojoba è un grasso che si ottiene dalla spremitura …